Kamu bisa buat Eggless Banana Cake (moist) memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Eggless Banana Cake (moist)
- Siapkan 5 bh pisang ambon matang, haluskan dengan garpu.
- Bunda butuh 2 cup terigu rendah protein.
- Siapkan 1 cup gula palem.
- Siapkan 2 sdm gula pasir (boleh diskip).
- Siapkan 1 cup minyak makan.
- Kamu butuh 1 sdt baking powder.
- Kamu butuh 1/4 sdt baking soda.
- Anda butuh 1/4 sdt vanilla bubuk.
- Anda butuh 50 gr pumpkin seed/almond slice/mede cincang.
- Anda butuh Secukupnya bubuk kayu manis.
Cara buat Eggless Banana Cake (moist)
- Siapkan bahan" yg diperlukan, lapisi loyang loaf dengan baking paper dan preheat oven 180 dercel selama 15 menit..
- Campur pisang yg telah dihaluskan dengan gula dalam wadah, lalu aduk dengan whisk hingga gula hancur..
- Lalu masukkan minyak, aduk hingga tercampur rata, kemudian masukan terigu dalam 3 tahap, bp, soda, vanilla dan bubuk kayu manis. Aduk hingga semua tercampur rata..
- Terakhir masukkan pumpkin seed yg sebelumnya sudah dipanggang sebentar, agar crunchy. Aduk hingga rata, lalu tuang ke dalam loyang. Hentakkan loyang beberapa kali agar adonan rata dan tidak ada udara yg terjebak. Oven selama 25-30 menit. Lakukan test tusuk yaa..,.
- Ini penampakan cake yg baru keluar dr oven.
- Ketika dipanggang aromanya harum sekali...walaupun ga pk telur, cake ini moist looh...👍🏻.
Mudah sekali bukan bikin Eggless Banana Cake (moist) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/4560537-eggless-banana-cake-moist