Jangan Menganggap Orang Lain Salah hanya Karena Mereka Berbeda Darimu, Inilah Hal Terbaik dari. Lihat juga resep Oseng Kerang Hijau Kupas enak lainnya. Kalau sudah masak ini bisa nambah nasi berkali-kali.

Oseng kerang dara(tudai) +pete TUMIS TUDAI/KERANG DARA DENGAN BUNCIS (stir fry scallops with green beans). Tudai adalah sebutan untuk kerang darah atau kerang dara dalam bahasa Kalimantan. Kerang dara populer di wilayah Asia Timur dan Asia Tenggara. Bunda bisa membuat Oseng kerang dara(tudai) +pete menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Oseng kerang dara(tudai) +pete

  1. Kamu butuh 1 kg Kerang dara.
  2. Kamu butuh 5 siung bawang Merah.
  3. Siapkan 4 siung bawang putih.
  4. Anda butuh lombok rawit.
  5. Siapkan lombok keriting.
  6. Siapkan 1 buah tomat.
  7. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  8. Siapkan 2 sdm saos sambal botolan.
  9. Anda butuh 1 sdm saos tiram.
  10. Siapkan minyak Goreng utk menumis.
  11. Bunda butuh sdt gula setengah.
  12. Bunda butuh Garam.
  13. Kamu butuh pete yang sudah terkupas.

Ciri khas dari kerang ini adalah cangkangnya berwarna putih dengan daging berwarna merah oranye. Kamu juga bisa membuat sendiri tumis tudai. Mencari kerang dara / tudai di air laut yang surut dengan menggunakan pisau. Setelah sebulanan saya tidak mencari tudai/kerang darah akhirnya saya ada waktu. Hai Beauty, selamat malam, jam-jam segini sudah waktunya untuk makan malam nih. Kalau kamu bosan dengan makan malam yang itu-itu saja, yuk buat kreasi yang beda!

Cara memasak Oseng kerang dara(tudai) +pete

  1. Cuci bersih kerang dara (tudei) kemudian d tiriskan hingga tidak ada air nya..
  2. Iris semua bahan bawang merah, bawang putih, lombok rawit, lombok keriting, tomat,.
  3. Jahe di geprek saja.
  4. Oseng smua bahan yang d iris tadi.. Sampai wangi dan kecoklatan. Lalu masukan jahe yang d geprek TaDi.
  5. Lalu masukan tudei nya yg tadi d cuci bersih.. Lalu oseng hingga terlihat sudah matang sempurna tudei nya.. KeMudian masukan pete dan d oseng kembali.
  6. Lalu masukan saos tiram Dan saos sambal nya.. Lebih baik d icipin dl sebelum menambahkan garam.. Karena memakai saos tiram.. Jangan lupa tambahkan gula pasir.

Salah satunya kamu bisa lho buat menu, Oseng Kerang Dara ! Ingin tahu resep lengkap dan cara membuatnya. Seperti resep berikut, oseng kerang dara kacang panjang yang nikmat banget.

Resep Kerang Dara Saus Pedas, Cocok untuk Penikmat Hidangan Cabai. Ternyata kerang dara saus pedas mudah sekali membuatnya. Cukup beberapa langkah saja dan dibumbui dengan Royco Kaldu Ayam serta Bango Kecap Manis maka selesai sudah. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan.

Gampang sekali bukan buat Oseng kerang dara(tudai) +pete ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/11918394-oseng-kerang-daratudai-pete