Kamu bisa memasak Bolu Kukus Pisang Eggless memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bolu Kukus Pisang Eggless
- Anda butuh 200 gr tepung segi tiga.
- Bunda butuh 2 buah pisang ambon tua.
- Siapkan 50 gr gula pasir butir halus.
- Siapkan 1 sachet SKM.
- Anda butuh 2.5 gr Baking soda.
- Kamu butuh 2.5 gr Baking powder.
- Siapkan 90 ml minyak.
- Bunda butuh 100 ml santan (65ml kara+air).
- Anda butuh 70 gr gula kelapa.
Cara buat Bolu Kukus Pisang Eggless
- Sisir gula kelapa, rebus bersama santan dengan api kecil sampai gula larut. Aduk terus supaya santan tidak pecah. Saring, tiriskan sampai suhu ruang.
- Lumatkan pisang dengan garpu sampai halus, tambahkan gula pasir+skm aduk rata. Tuang tepung, soda kue+bp, aduk rata dengan garpu kemudian tuang minyak, aduk lagi sampai tercampur rata.
- Masukan larutan santan, aduk sampai larut dan licin..
- Tuang ke cetakan bolu kukus sampai penuh biar mekarnya cantik kaya bunda2😘😆.
- Kukus dengan api besar selama 20 menit. Tutup kukusan dialasi serbet bersih ya. Dan kukusan dipanaskan terlebih dahulu sampai full uap..
Gampang sekali kan bikin Bolu Kukus Pisang Eggless ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12930572-bolu-kukus-pisang-eggless