Anda bisa membuat Bolu Kukus Pisang Eggless memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bolu Kukus Pisang Eggless
- Siapkan 180 gr tepung terigu (segitiga biru).
- Kamu butuh 4 buah pisang (sesuai selera).
- Kamu butuh 50 gr butter leleh (blueband).
- Bunda butuh 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt SP.
- Bunda butuh 1/2 sdt bubuk kayu manis.
- Bunda butuh 11 gr susu bubuk (dancow).
- Kamu butuh 100 gr gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 50 ml minyak sayur / canola.
- Anda butuh 25 gr keju parut (craft cheddar, sesuai selera bisa pakai mesis atau chocochip).
Cara memasak Bolu Kukus Pisang Eggless
- Campur tepung, susu bubuk, bubuk kayu manis, baking powder, SP, garam dan gula..
- Lumatkan pisang dengan garpu hingga alus, kemudian aduk dengan margarin cair. Tuang ke adonan tepung. Tuang juga minyak sambil diaduk merata, baru masukan air sedikit-sedikit hingga adonan agak cair. Baru campurkan parutan keju..
- Panaskan kukusan dengan api besar, air kukusan jng sampai menyentuh permukaan alas kukusan nanti gagal ngembang. Kukus 10-15 mnt jangan dibuka-buka dan tetap pakai api besar..
- Sajikan buat buka puasa, yum!.
Gampang sekali kan bikin Bolu Kukus Pisang Eggless ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/798939-bolu-kukus-pisang-eggless