Bolu pisang adalah salah satu kue yang mudah dibuat. Bahan-bahan yang diperlukan pun standar Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana, kebanyakan hanya butuh dikukus, cocok. Selain itu, bolu kukus pisang juga bisa kamu kreasikan dengan bahan lainnya untuk membuat rasanya semakin lezat seperti misal dengan keju atau bahkan dengan kopi.
Jika sudah matang, angkat bolu lalu taburi gula halus diatasnya, dan potong sesuai selera. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Indonesia, apalagi dengan harganya. Sajian bolu pisang kukus akan tentunya cocok disajikan sebagai camilan atau jamuan hidangan untuk disajikan dirumah. Bunda bisa membuat Bolu pisang kukus menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bolu pisang kukus
- Kamu butuh 4 buah pisang susu yg matang.
- Siapkan 200 gr tepung terigu (kunci biru).
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Siapkan 40 gr SKM (atau 1 sachet).
- Siapkan 1 sdt soda kue.
- Siapkan 1 sdt Baking powder.
- Bunda butuh 80 ml minyak goreng.
- Siapkan 80 ml santan (kara+air).
- Siapkan Secukupnya DCC parut.
Rasa manis dari hidangan ini dan empuknya tekstur dari kue, akan tentu saja. Resep bolu pisang dan bagaimana cara membuat bolu pisang dengan mudah. Bolu pisang biasanya disajikan untuk camilan yang dinikmati bareng keluarga. Resep membuat bolu pisang kukus juga sangat mudah dikreasikan di rumah. Anda bisa menggunakan pisang Ambon untuk mendapatkan rasa bolu kukus yang legit. Kue bolu pisang (banana cake) adalah jenis kue sehat yang telah dikenal, dan disukai oleh banyak orang.
Instruksi untuk buat Bolu pisang kukus
- Lumatkan pisang, lalu campur dengan gula pasir dan SKM. Siapkan dandang untuk mengukus, agar air sudah mendidih ketika selesai membuat adonan..
- Ayak tepung +soda kue+ Baking powder. Tuangkan perlahan ke dalam adonan pisang tadi. Aduk sampai rata, saya pakai sendok aja..
- Masukkan minyak terlebih dahulu,aduk rata. Lalu masukkan santan. Aduk sampai tercampur..
- Olesi loyang dengan margarin (saya pakai ukuran 18x 18). Tuangkan adonan ke dalam loyang. Saya taburi dcc...d tengah dan di atas. Lalu kukus dengan api kecil. Kurang lebih 35 menit. Tes tusuk, angkat setelah matang..
- Tunggu hingga dingin, keluarkan dari loyang, dan siap untuk dinikmati....
Pertama, lumatkan pisang dengan menggunakan garpu. Untuk cara pelumatannya, anda tidak perlu melumatkan hingga halus untuk mempertahankan tekstur dari pisang. Sedangkan untuk bolu pisang kukus teksturnya lebih lembek, super lembut dan jadi agak basah.
Menurut saya bolu pisang yang termasuk kue tanpa mixer ini sudah enak banget di makan begitu saja. Bolu kukus yang satu ini memiliki tampilan yang sangat menarik lho! Yuk simak resep bolu kukus Sebenarnya cara membuat bolu kukus pelangi hampir sama dengan membuat kue bolu kukus pada. Bolu Kukus Pandan isi Pisang Ambon.
Gampang sekali bukan memasak Bolu pisang kukus ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13660676-bolu-pisang-kukus