Bunda bisa buat Bolu Pisang Kukus Gula Merah memakai 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu Pisang Kukus Gula Merah
- Siapkan 5 buah pisang (boleh pisang apa saja).
- Anda butuh 1/2 potong gula merah/gula aren.
- Bunda butuh 150 ml air.
- Bunda butuh 150 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Bunda butuh 1 sdt soda kue.
- Siapkan 1 sdm mentega cair.
- Kamu butuh 3 sdm gula pasir.
Step by step untuk memasak Bolu Pisang Kukus Gula Merah
- Lelehkan mentega setelah mencair, angkat, dinginkan dan sisihkan.
- Masukkan air + gula merah larutkan hingga mendidih, lalu angkat dan dinginkan..
- Haluskan buah pisang menggunakan garpu, setelah pisang benar benar hancur masukkan tepung terigu sambil diayak agar tidak menggumpal tambahkan baking soda dan soda kue..
- Setelah semuanya tercampur rata, tuangkan gula merah yang sudah di cairkan tadi, serta gula pasir dan mentega..
- Panaskan kukusan..
- Lapisi loyang yang akan di gunakan dengan mentega..
- Tuangkan adonan bolu ke dalam loyang, dan masukkan adonan ke dalam panci kukusan. Tunggu hingga menggembang, tusuk menggunakan lidi, apa bila adonan masih melengket tandanya bolu belum mateng. Kira kira kurang lebih 20 menit dengan api bessr bolu telah matang..
- Bolu gula merah siap di santap 😉.
Gampang sekali bukan buat Bolu Pisang Kukus Gula Merah ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12531712-bolu-pisang-kukus-gula-merah