Bikin ini yuk semua pasti suka BOLU PISANG MEKAR rasanya sangat enak dan lembut. Resep bolu pisang dan bagaimana cara membuat bolu pisang dengan mudah. Bolu pisang biasanya disajikan untuk camilan yang dinikmati bareng keluarga.
Kue bolu pisang (banana cake) adalah jenis kue sehat yang telah dikenal, dan disukai oleh banyak orang. Sangat mudah simpel, tanpa mixer dan tanpa oven. Langsung saja simak resep lengkapnya berikut. Bunda bisa buat Bolu Pisang Mekar menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bolu Pisang Mekar
- Bunda butuh 4 buah Pisang Raja (150gr).
- Siapkan 200 gr Tepung Terigu.
- Anda butuh 90 gr Gula Pasir (100gr).
- Bunda butuh 6 sdm Mentega Cair (50ml minyak sayur).
- Siapkan 1 sachet SKM.
- Siapkan 70-80 ml Air (100ml).
- Siapkan 1 sdt bubuk coklat (skip).
- Siapkan 1/2 sdt Baking Powder.
- Anda butuh 1/2 sdt Baking Soda.
- Bunda butuh 1/4 sdt Vanili.
- Anda butuh 1/4 sdt Garam (skip).
- Kamu butuh Note : Takaran yang di dalam kurung itu takarannya mba dian ya.
Bolu kukus pisang ini mudah dibuat, piranti memasaknya pun hanya berupa kukusan. Kue yang satu ini punya banyak penggemar karana rasanya yang khas. Cara Membuat Bolu Pisang dasarnya hampir sama dengan bolu biasa pada umumnya. Namun yang membedakan disini adalah bahan olahanya yang berasal dari pisang. Bolu pisang kini menjadi bolu yang favorit , mungkin karena dari rasa khas pisang serta beda dari lainnya. Bolu pisang mempunyai tekstur yang agak padat dan lembut hal ini.
Cara memasak Bolu Pisang Mekar
- Kupas pisang dan lumat dengan garpu hingga halus..
- Tambahkan gula dan aduk hingga gula larut. Tambahkan Margarin dan aduk hingga tercampur rata..
- Tambahkan tepung, baking powder, baking soda, vanili, garam dan bubuk coklat. Aduk rata jangan sampai tepung bergerindil ya bund..
- Larutkan SKM dan air hingga tercampur rata. Tuang ke dalam adonan pisang tadi. Di sini biasanya aku baru manasin kukusan ya bund panaskan dengan api besar..
- Tuang adonan kedalam cetakan bolu hingga selesai, saat kukusan sudah benar benar panas kukus selama 10 menit dengan api sedang cenderung besar..
- Setelah matang Angkat dan biarkan suhu ruang. Kemudian keluarkan dari cetakan. Bolu mekar siap dihidangkan..
Resep Bolu Pisang - Bolu pisang merupakan salah satu jajanan yang banyak digemari oleh masyarakat, dan banyak dibuat di rumah. hal itu karena bolu pisang ini dapat dijadikan sebagai. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Kali ini, IDN Times akan memberikan rekomendasi resep bolu kukus mekar yang lezat dan cara membuatnya tanpa menggunakan mixer dan oven.
Bolu pisang kerap disajikan sebagai kudapan di pagi hari atau pun sebagai kedapan pencuci mulut. Seperti namanya, bahan utama yang digunakannya yaitu buah pisang. Sebenarnya bolu panggang pisang ini serupa dengan sajian bolu atau kue yang lain. Jenis pisang yang akan di jadikan dalam proses membuatnya antara lain pisang kepok.
Mudah sekali bukan buat Bolu Pisang Mekar ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11479085-bolu-pisang-mekar