Anda bisa membuat Homemade Mayonnaise memakai 5 bahan dan 1 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Homemade Mayonnaise
- Siapkan 1 butir telur.
- Anda butuh 1 sdt Cuka putih atau 2 sdt air lemon.
- Kamu butuh 180 mL minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh Optional: ½ sdt bubuk paprika atau cayenne pepper atau bubuk merica. Note: Kalau mau aroma bawang putih bisa menambahkan 1-2 sdt bubuk bawang putih atau onion powder juga enak.
Instruksi untuk buat Homemade Mayonnaise
- Masukkan telur, cuka, optional bubuk paprika atau bawang putih dan garam dalam blender. • Blender perlahan dan tambahan minyak goreng benar-benar perlahan. Terlalu cepat nanti teksturnya pecah! Lakukan sampai minyak habis. • Matikan blender dan simpan dalam wadah bersih. • Simpan dalam lemari es. untuk 1 mangkuk kecil atau 1 wadah selai medium.
Gampang sekali kan buat Homemade Mayonnaise ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14102854-homemade-mayonnaise