Tumis Kerang Tahu Tempe Pedas

Bunda bisa memasak Tumis Kerang Tahu Tempe Pedas memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Tumis Kerang Tahu Tempe Pedas

1. Siapkan 1 ons Kerang.
2. Bunda butuh 1 Papan Tempe.
3. Siapkan 1 kotak Tahu.
4. Siapkan 4 Siung Bawang merah.
5. Anda butuh 3 Siung Bawang putih.
6. Bunda butuh 3 Cabai Hijau besar.
7. Anda butuh 15 Cabai Rawit.
8. Bunda butuh 1 papan Petai.
9. Siapkan 2 Lembar daun jeruk.
10. Siapkan Kecap.
11. Siapkan Gula.
12. Siapkan Garam.
13. Siapkan Penyedap rasa.
14. Siapkan Air.

Cara membuat Tumis Kerang Tahu Tempe Pedas

1. Rebus kerang sampai matang, setelah matang tiriskan. Potong dadu tempe dan tahu lalu digoreng, dan tiriskan..
2. Rajang bawang merah, bawang putih, cabai hijau besar, cabai rawit dan petai..
3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabai hijau, cabai rawit, petai dan daun jeruk tumis sampai layu, kemudian masukkan kerang, tahu dan tempe..
4. Kasih sedikit air, lalu beri gula, garam dan kecap secukupnya, setelah itu koreksi rasa, jika dirasa bumbu sudah meresap dan tanak matikan kompor. Siap untuk disajikan..

Gampang sekali bukan buat Tumis Kerang Tahu Tempe Pedas ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/303553-tumis-kerang-tahu-tempe-pedas