Bunda bisa memasak Mayonaise Sehat Homemade(eggless) #18 menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Mayonaise Sehat Homemade(eggless) #18
- Siapkan 300 ml susu kedelai (me : susu kambing) diambil 100ml utk larutan maizena.
- Bunda butuh 1 / 2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 sdm air jeruk lemon.
- Siapkan 2.5 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Bunda butuh 2 sdm tepung maizena (yg dilarutkan dari 100ml susu kambing diatas).
Cara membuat Mayonaise Sehat Homemade(eggless) #18
- Siapkan bahan2nya.
- Campur maizena dgn 100ml susu kambing...
- Panaskan sisa susu (200ml), garam, gula pasir, lada..aduk2...
- Bila sudah panas sebelum mendidih tambahkan larutan maizena..aduk terus sampai kental..setelah kental..aduk sebentar..matikan api..angkat..dinginkan.
- Setelah dingin/agak hangat..mixer/blender sebentar..masukkan air jeruk lemon dan minyak..mix rata..siap disajikan sbg cocolan or olesan..campuran salad dll.
Mudah sekali kan membuat Mayonaise Sehat Homemade(eggless) #18 ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13738161-mayonaise-sehat-homemadeeggless-18