Kamu bisa membuat Telur Nasi Goreng menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Telur Nasi Goreng
- Kamu butuh 2 butir telur ayam.
- Siapkan 3-4 sdm / 1/2 kepal nasi putih.
- Siapkan 2 buah cabai (rawit/keriting) sesuai selera (ini gurih).
- Siapkan 4-5 lembar kubis.
- Kamu butuh 1 batang seledri.
- Kamu butuh 5-7 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 sdt Kaldu jamur / penyedap rasa sapi (totole/royco).
- Siapkan 1/2-3/4 sdt garam (sesuai selera).
- Siapkan 2 sdm / setengah bungkus saos tiram.
- Siapkan 1/2-1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Kamu butuh 2-3 sdm minyak goreng.
Langkah-langkah untuk membuat Telur Nasi Goreng
- Panaskan minyak dan margarin. Tumis bawang putih yg sudah diiris/geprek sampai harum, kemudian masukkan cabai (untuk cabai bisa ditambah lebih banyak ya sesuau selera. Karna di resep ini bikinnya pagi dan emang rasanya gurih aja nggak kerasa pedas). Tumis kembali hingga layu..
- Masukkan nasi, aduk rata. Masukkan 2 butir telur, orak-arik telur. Tambahkan saos tiram, kaldu jamur dan merica bubuk. Masukkan potongan kubis dan seledri, aduk rata. Masak hingga matang. Kemudian terakhir tambahkan garam. Koreksi rasa..
- Hidangkan selagi hangat. Bisa ditambah taburan boncabe, bawang goreng, abon sapi atau abon lengkuas. Selamat mencoba 🤗.
Mudah sekali kan memasak Telur Nasi Goreng ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13938856-telur-nasi-goreng