Tumis Tempe Kerang Anda bisa membuat Tumis Tempe Kerang menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Tumis Tempe Kerang

  1. Siapkan 250 gr kerang dara kupas, rebus sebentar agar lbh bersih.
  2. Siapkan 200 gr tempe, potong sesuai selera.
  3. Kamu butuh 1 bh terong ungu, potong sesuai selera.
  4. Bunda butuh 1 papan petai, belah 2.
  5. Siapkan 4 bh cabe merah, iris serong.
  6. Siapkan 8 bh cabe rawit, iris serong.
  7. Anda butuh 1 buah tomat, belah menjadi 4.
  8. Kamu butuh 6 siung bawang merah, iris tipis.
  9. Bunda butuh 4 siung bawang putih, iris tipis.
  10. Siapkan 3 sdm kecap manis.
  11. Siapkan secukupnya gula, garam, kaldu ayam bubuk.
  12. Bunda butuh 400 ml air.
  13. Kamu butuh minyak utk menumis.

Cara membuat Tumis Tempe Kerang

  1. Siapkan semua bahan - bahannya....
  2. Pertama - tama, panaskan minyak... Lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan cabe rawit. Tumis hingga harum..
  3. Kemudian, masukkan tempe, kerang, petai, dan tomat. Aduk hingga. Lalu tambahkan air. Masak hingga setengah matang..
  4. Masukkan terong. Aduk rata..
  5. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga matang dan air mengental..
  6. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba :-).

Mudah sekali bukan memasak Tumis Tempe Kerang ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/576903-tumis-tempe-kerang