Bunda bisa memasak Udang Goreng Mayonnaise menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Udang Goreng Mayonnaise
- Bunda butuh Udang dengan kulit.
- Siapkan bumbu udang (marinade).
- Siapkan 2 bawang putih di ulek.
- Bunda butuh sedikit garam.
- Siapkan lada.
- Siapkan ketumbar bubuk.
- Siapkan bahan adonan.
- Kamu butuh 5 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh 2 sdm tepung sagu.
- Bunda butuh 1/2 sdm tepung beras.
- Kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
- Kamu butuh garam.
- Bunda butuh lada.
- Siapkan penyedap.
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Kamu butuh secukupnya air.
Step by step untuk membuat Udang Goreng Mayonnaise
- Cuci bersih udang, sayat membelah badan udang lalu buang kotoran didalamnya, bumbui dengan bahan marinade selama 20 menit didalam kulkas..
- Campurkan semua adonan tepung, boleh agak cair tapi jangan terlalu cair banget karena nanti gak akan nempel sama udang nya..
- Siapkan minyak panas, goreng udang, sampai tepung nya kokoh / sudah garing, lalu angkat. sajikan dengan sauce Mayonnaise diatasnya, atau di cocol juga boleh..
Mudah sekali kan bikin Udang Goreng Mayonnaise ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11451648-udang-goreng-mayonnaise