Bunda bisa membuat American Risoles (Risoles Smoke Beef Mayo) memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak American Risoles (Risoles Smoke Beef Mayo)
- Siapkan Bahan kulit.
- Siapkan 100 gr tepung terigu tinggi.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Kamu butuh 1/4 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Siapkan 300 ml susu cair.
- Anda butuh 1 sdm mintak goreng.
- Kamu butuh Isi.
- Siapkan Smoked beef / sosis diiris atau sosis di potong memanjang.
- Siapkan Keju cheddar di potong memanjang.
- Siapkan Telur rebus dipotong memanjang.
- Bunda butuh Pelapis.
- Kamu butuh 2 butir telur, kocok lepas.
- Bunda butuh secukupnya Tepung panir.
Cara memasak American Risoles (Risoles Smoke Beef Mayo)
- Ayaj terigu dan taruh dalam wadah.Beri garam dan merica bubuk, aduk rata. Buat lubang di tengahnya terigu, masukkan telur, aduk dengan menggunakan hand whisk.
- Masukkan susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai adonan bener2 mulus dan tidak ada yang bergerindil. Saring bila perlu, masukkan minyak goreng aduk rata.
- Panaskan wajan dadar anti lengket dengan api kecil.Buat dadar titpis2 (saya 1 sendok sayur perlembar). Masak sebentar hingga permukaannya tidak lengket.angkat dan lakukan sampai habis.
- Ambil selembar kulit, tata bahan isi, lipat dan gulung.Lakukan sampai habis.
- Gulingkan ke tepung panir, celupkan ke kocokan telur, gulingkan lagi ke tepung panir. Lakukan sampai habis.simpan dl di kulkas agar tepung makin lengket kurang lebih 15 menit.
- Goreng dengan minyak panas dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Gampang sekali kan buat American Risoles (Risoles Smoke Beef Mayo) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11182716-american-risoles-risoles-smoke-beef-mayo