Kamu bisa memasak Kroket Keju isi Sosis Mayones memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Kroket Keju isi Sosis Mayones
- Anda butuh 1 kg Kentang.
- Anda butuh 1 pcs sosis.
- Anda butuh 1 lembar daging burger.
- Kamu butuh 50 gr keju parut / sesuai selera.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 bulat bawang bombai.
- Siapkan Secukupnya susu cair, tepung roti kasar, merica, garam, pala,.
- Siapkan 1 sdt oregano.
- Siapkan 1 sdt Royco ayam.
- Siapkan 1 sdm Blueband margarin.
- Anda butuh 2 sdm terigu untuk ditumis.
- Anda butuh Secukupnya Terigu cair.
Instruksi untuk buat Kroket Keju isi Sosis Mayones
- Kukus kentang hingga empuk. Kupas dan haluskan..
- Cincang bawang putih, bombai, daging burger, lalu tumis sampai wangi, tambahkan pala halus, oregano, terigu aduk sangrai sampai terigu berubah warna. Masukkan susu sedikit sampai adonan terigu menggumpal..
- Kentang halus diberi blueband, merica, garam, royco, keju parut diaduk rata sampai pas rasanya..
- Satukan adonan tumisan dan kentang halus. Aduk sampai tercampur rata dan adonan bisa dibentuk. Kepal kepal adonan kroket, beri lubang lalu isi tengahnya dengan irisan sosis dan mayones..
- Gulingkan dalam tepung roti lalu celupkan ke cairan terigu, gulingkan kembali ke tepung roti hingga habis adonan..
- Goreng kroket dalam minyak banyak, panas sedang. Balik sisi yang atas jadi dibawah dengan memakai sumpit agar kroket tidak pecah..
Gampang sekali bukan bikin Kroket Keju isi Sosis Mayones ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/8202892-kroket-keju-isi-sosis-mayones