Udang goreng mayonaise adalah Salah satu menu yang banyak digemari direstaurant cina dan udang goreng Resep Udang Mayones Krispi TAPI Kenyal Ala Resto: Potongannya Harus Lebar!.udang crispy mayonaise,udang goreng mayones,resep udang saus mayonaiseudang goreng tepung,udang goreng mentega,udang goreng telur asin. Resep udang goreng mayonaise. dewi susanti ma ekot. Rahasia Udang Jadi Lurus Besar Krispi: Resep Udang Ebi Furai Ala Hokben.

Udang goreng mayones Tekstur udang goreng yang garing cocok disantap dengan. Udang goreng yang satu ini biasa disebut sebagai udang mayonaise karena seperti yang sudah disebutkan tadi, udang goreng ini disajikan dengan saus mayonaise. COM - Udang Goreng Siram Mayones. Bunda bisa membuat Udang goreng mayones memakai 6 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Udang goreng mayones

  1. Siapkan 500 gr udang.
  2. Siapkan 1 sdt garam.
  3. Anda butuh 1 sdt black pepper.
  4. Siapkan Tepung putri.
  5. Siapkan 3 :1 mayones:skm.
  6. Kamu butuh Wijen putih/meses ceres untuk topping.

Menu sederhana ini sangat cocok dijadikan lauk atau teman makan nasi. Udang goreng tepung mayones ini juga cepat dibuat dan bisa dijadikan sebagai menu bekal Papa Yuk masak olahan udang seperti ini, Ma! Berikut resep dan cara membuat udang goreng tepung. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Nikmatnya Udang Goreng Saus Mayonaise dihidangkan bersama nasi putih hangat. Tidak ketinggalan gurihnya Krupuk Bocah-Tua menemani.

Cara buat Udang goreng mayones

  1. Kupas udang sisain ekornya (boleh jg kupas abis), lalu buang kotoran di punggung..
  2. Taburi udang dengan garam dan black pepper, aduk rata dan diamkan dulu di kulkas kurang lbh 20menit (bs sambil ditinggal tumis sayur dl).
  3. Bagi tepung putri ke 2 wadah: wadah pertama dicampur sedikit air hingga tekstur kental (jgn keenceran), wadah kedua tepung putrinya aja (kering).
  4. Masukan udang ke adonan kental, lalu balur dengan tepung yg kering, pijit ringan supaya tepung melekat lbh baik. Sisihkan dulu (supaya tepung merekat dgn baik, jd ga ngambang terlalu banyak buliran tepung di minyak).
  5. Panaskan minyak goreng. Setelah panas, goreng udang..
  6. Tips saat menggoreng: masukan saat api sudah panas. Jgn cemplungin klo api belum panas. Selain itu, ga perlu diaduk terus2an, biarin aja dulu sampe aga berubah warna, baru aduk sebentar supaya warna merata. Hasil goreng seperti ini akan lbh crispy dibanding yg diaduk2 terus 😁.
  7. Sambil nunggu udang berubah warna, siapkan mayones dan skm dgn perbandingan 3:1. Misal 3sdm mayones, 1sdm skm (dikira2 aja). Boleh tambah skmnya klo sk yg lbh manis. Aduk rata..
  8. Angkat dan tiriskan udangnya. Lalu campur dengan adonan mayones. (tips: campurnya klo bs sesaat sebelum mau disajikan ya..supaya udang masih garing2. Klo org rumah lom siap dipanggil makan, boleh jg pertimbangkan mayonesnya buat cocolan aja nanti).
  9. Taburi dengan wijen atau meses ceres untuk mempercantik. Siap disajikan 😘.

Dengan paduan sedap dari udang goreng tepung dan saus mayonaise sajian udang ini menjadi hidangan yang membuat selera makan anda semakin meningkat. Pastikan udangnya tersegar agar aromanya tidak anyir dan rasanya gurih. Aduk dengan mayones sesaat akan disajikan agar lapisan tepungnya masih terasa renyah.

Lihat juga resep Udang saos Mayonaise enak lainnya. Udang goreng tepung bisa menjadi variasi menu makan siang sehingga menu makan siang tidak saus, mulai dari saus sambal botolan, mayones, atau bahkan sambal cabe rawit, Anda hanya perlu. Udang Mayones juga kerap muncul sebagai hidangan Imlek. Sajikan udang goreng dengan Saus Mayones Paprika. untuk saus mayones paprika: aduk semua bahan (kecuali paprika) hingga rata. tambahkan paprika cincang, aduk rata #udangmayones.

Mudah sekali kan membuat Udang goreng mayones ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/7317104-udang-goreng-mayones