Es krim yang dihasilkan akan berasa buah segar seperti buah naga, melon, durian, green tea dan buah lainnya. Es krim sederhana ini dibuat tanpa mixer juga bisa menggunakan blender. Cara membuat es krim sendiri dapat dilakukan dengan langkah-langkah sebagai berikut Cara Membuat Es Krim Buah Naga - Resep Es lengkap Hallo Semuanya, kali ini aku mau buat es krim buah naga ya, resep ice cream kali ini pasti lumer abis dan.
Es krim buah naga memiliki tampilan yang unik dengan warna ungu-ungu gimanaa gitu.
Yang pasti sangat menggugah selera bila melihatnya.
Seperti itu resep es krim buah Naga yang telah kami bahas.
Anda bisa buat Es Krim buah NaMa (Naga & Mangga) memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Es Krim buah NaMa (Naga & Mangga)
- Kamu butuh 1 kg buah naga.
- Bunda butuh 1 kg buah mangga madu (sesuai selera).
- Kamu butuh 2 saset susu dancow putih (boleh skip).
- Kamu butuh 1 kaleng Kental Manis putih.
- Anda butuh 75 gr gula pasir (resep asli 100gr).
- Siapkan 1 sdm SP.
- Kamu butuh 250 ml susu cair/UHT dingin.
Silahkan anda sajikan bersama dengan kue sebagai menu cemilan saat weekend bersama. Buah naga lagi murah kan ya? nah kali ini saya bagikan resep cara membuat es krim buah naga homemade no mixer. Resep Es Krim - Es krim merupakan makanan beku yang terbuat dari produk susu seperti krim dan sejenisnya yang dicampur dengan perasa serta pemanis. Campuran ini kemudian di dinginkan dengan diaduk dan dikurangi suhunya untuk mencegah terbentuknya butiran es besar. Buah naga juga mengandung karotin yang berfungsi untuk menguatkan otak dan menjaga kesehatan mata si kecil. Cukup banyak kan alasan menjadikan es krim buah naga sebagai salah satu cemilan sehat anak.
Cara memasak Es Krim buah NaMa (Naga & Mangga)
- Blender masing2 buah dengan 1 saset susu dancow lalu bekukan sampai benar2 beku..
- Dalam wadah campur bahan Kental Manis, gula pasir dan SP yg sdh di Tim (sy tim dlm ricecooker). Mixer dgn kecepatan tinggi sampai kaku berjejak...
- Jika sdh kaku masukkan sedikit demi sedikit susu UHT dingin. Mixer trus sampai mengembang (-+ 15 mnt). Smkin lama di mixer hasil semakin banyak.
- Bagi 2 sama rata adonan. Buah yg sdh beku hancurkan pakai garpu lalu campur dgn adonan dasar mixer dgn kecepatan tinggi sekitar 10mnt...
- Jika sdh, tuang dalam wadah lalu bekukan sktr 8 jam. Sy semalaman biar benar2 beku. Hasilnya byk loh 2,5L. Klo sabar dikit mixernya bisa lbh byk lg😁.
- NB: saat mencampur buah, jangan kluarkan semua buahnya dari kulkas, biar tdk meleleh.. Jika mw campur mangga dulu, biarkan buah nagax didlm kulkas. Eskrimnya lembut, enak paksu pun jadi doyan😊...
- Selamat mencoba😊.
Untuk mengatasinya, Anda bisa mengolah buah yang memiliki nama ilmiah Carica papaya ini menjadi es krim. Lihat juga resep Es Krim Pisang enak lainnya. Misalnya saja es krim dengan rasa buah naga.
Blender daging buah naga hingga lembut, kemudian sisihkan. Siapkan panci kecil, kemudian isi dengan air hingga memenuhi seperempat bagian dan panaskan di atas kompor. Jika es krim kaya akan kandungan susu, sorbet lebih kaya akan kandungan air dari buah-buahan segar. Sebab, selain gula, sorbet tidak mengandung bahan tambahan lainnya, sehingga Bagaimana cara membuatnya?
Gampang sekali kan buat Es Krim buah NaMa (Naga & Mangga) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/7251928-es-krim-buah-nama-naga-mangga