Anda bisa buat Bakso Sapi Kuah Mercon memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bakso Sapi Kuah Mercon
- Anda butuh 500 gr bakso sapi.
- Anda butuh 5 sdm bumbu dasar merah (selera) (lihat resep).
- Siapkan 3 butir kemiri (dihaluskan).
- Siapkan 1.5 ruas jahe (dihaluskan).
- Anda butuh 1 sdt garam (selera).
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 4 tangkai daun seledri (iris).
- Bunda butuh 1 lbr daun jeruk.
- Bunda butuh 800 ml air.
Cara memasak Bakso Sapi Kuah Mercon
- Siapkan bahan-bahannya..
- Tumis bumbu dasar merah, kemiri halus dan jahe halus tambahkan daun jeruk hingga harum. Tuang air biarkan mendidih..
- Masukkan bakso sapi tambahkan lada bubuk, garam, gula pasir. Biarkan hingga kuah bakso meresap. Koreksi rasa dan angkat sajikan selagi hangat. Jangan lupa taburi dengan irisan seledri ya..
Gampang sekali bukan bikin Bakso Sapi Kuah Mercon ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14145962-bakso-sapi-kuah-mercon