Bunda bisa buat 141. Es Krim Neapolitan Mangga Vanila Coklat menggunakan 26 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak 141. Es Krim Neapolitan Mangga Vanila Coklat
- Bunda butuh Bahan Es Krim Mangga.
- Siapkan 1 buah mangga seberat 500 gram.
- Siapkan 600 ml air matang.
- Anda butuh 1 sachet SKM putih.
- Bunda butuh 100 ml susu cair full cream.
- Bunda butuh 8 sdm gula pasir.
- Kamu butuh 1/2 sdt pasta mangga.
- Anda butuh 1 sdt SP.
- Bunda butuh Bahan Es Krim Vanila.
- Siapkan 2 bungkus susu bubuk Frisian flag completa (30 gram).
- Siapkan 8 sdm gula pasir.
- Siapkan 800 ml air bersih.
- Anda butuh 2 sdm tepung maizena.
- Anda butuh 250 ml susu cair full cream.
- Siapkan 1 sachet SKM putih.
- Bunda butuh 1 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Kamu butuh Bahan es krim coklat.
- Siapkan 8 sdm gula pasir.
- Siapkan 5 sdm bubuk coklat.
- Siapkan 2 sachet SKM coklat.
- Kamu butuh 250 ml susu cair coklat.
- Siapkan 800 ml air bersih.
- Kamu butuh 1 sdt vanili bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt pasta dark coklat.
- Anda butuh 1 sdt SP.
Step by step untuk memasak 141. Es Krim Neapolitan Mangga Vanila Coklat
- Potong-potong mangga lalu blender bersama semua bahan(kecuali SP) sampai halus. Kemudian masukkan freezer sampai setengah beku..
- Campurkan semua bahan es krim vanila kecuali SP. Aduk rata. Masak di atas kompor dengan api sedang sampai mendidih pertama. Matikan kompor. Dinginkan lalu masukkan freezer sampai setengah beku..
- Campurkan semua bahan es krim coklat kecuali SP. Aduk rata masak di atas kompor api sedang sampai mendidih. Dinginkan lalu masukkan dalam freezer sampai setengah beku..
- Setelah setengah beku, keluarkan es krim vanila. Tambahkan SP kemudian Mixer sampai adonan mengembang dan naik serta mengental..
- Setelah setengah beku, keluarkan es krim mangga. Tambahkan SP kemudian Mixer sampai adonan mengembang dan naik serta mengental..
- Setelah setengah beku, keluarkan es krim coklat. Tambahkan SP kemudian Mixer sampai adonan mengembang dan naik serta mengental..
- Masukkan adonan ke dalam wadah dengan cara satu per satu seperti dalam foto. Jangan khawatir tercampur karena adonan sangat kental. Bekukan kembali ke dalam freezer semalaman..
- Setelah betul-betul beku, es krim neapolitan siap disajikan untuk keluarga tercinta..
Mudah sekali kan memasak 141. Es Krim Neapolitan Mangga Vanila Coklat ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13965777-141-es-krim-neapolitan-mangga-vanila-coklat