Seblak Kuah Pedas

Kamu bisa buat Seblak Kuah Pedas menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Seblak Kuah Pedas

1. Siapkan 150 gr Kerupuk.
2. Anda butuh 50 gr Fusilli.
3. Siapkan 2 batang Daun Caisim.
4. Siapkan 1 batang Daun Bawang (aku skip, lupa).
5. Siapkan 1 buah Sosis Sapi iris.
6. Bunda butuh 3 buah Bakso Sapi iris.
7. Kamu butuh 1 butir Telur Ayam.
8. Anda butuh Bumbu Halus :.
9. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
10. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
11. Bunda butuh 18 gr Kencur yg sudah dikupas.
12. Kamu butuh 1 buah Kemiri sangrai.
13. Siapkan 4 buah Cabai Rawit Merah.
14. Siapkan 3 buah Cabai Merah Keriting.
15. Anda butuh 1/2 sdt Lada Bubuk.
16. Anda butuh 1/2 sdt Royco rasa Ayam.
17. Bunda butuh 1 sdt Garam (sesuaikan kembali).
18. Siapkan 700 ml Air.

Langkah-langkah untuk membuat Seblak Kuah Pedas

1. Rebus kerupuk & Fusilli -+ 10 menit dalam air mendidih, kemudian kerupuk yg sudah matang tuang ke dalam air dingin supaya tidak menempel.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan telur diorak arik, kemudian masukkan sosis dan bakso aduk rata.
3. Masukkan air tunggu sampai mendidih setelah itu masukkan kerupuk & fusilli, daun caisim, garam, merica bubuk, dan royco ayam (test rasa apabila sudah pas matikan api).
4. Seblak siap disajikan selagi hangat 🤤.

Gampang sekali bukan memasak Seblak Kuah Pedas ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13482480-seblak-kuah-pedas