Anda bisa buat Tahu Kukus Sarden memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Tahu Kukus Sarden
- Siapkan 350 gr tahu putih / tahu cina (2 bh yg ukuran besar).
- Anda butuh 1 kaleng ikan sarden (ukuran kecil).
- Siapkan 2 bh wortel ukuran sedang (diparut).
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sdt bubuk lada.
- Siapkan 2 sdt bubuk ketumbar.
- Bunda butuh Secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena.
- Kamu butuh Bumbu Halus :.
- Kamu butuh 3 siung bawang merang.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
Cara buat Tahu Kukus Sarden
- Haluskan tahu dalam panci dengan garpu..
- Masukkan ikan sarden yang sudah dihaluskan, parutan wortel, irisan daun bawang dan bumbu yg sudah dihaluskan. Aduk rata hingga bercampur..
- Tambahkan garam, bubuk lada, bubuk ketumbar, tepung maizena dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata..
- Siapkan cetakan yg khusus untuk masakan kukus dan masukan adonan tahu ke dalam cetakan hingga selesai..
- Siapkan dandang, lalu kukus kurang lebih 30 menit.
- Tahu Kukus Sarden siap dihidangkan..
Gampang sekali kan bikin Tahu Kukus Sarden ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12462070-tahu-kukus-sarden