Hancurkan tahu sampai halus, campur dengan semua bahan kecuali telur asin. Pisahkan putih & kuning telur asin. Tahu goreng saus telur asin siap disajikan selagi hangat.
Cara membuat telur asin ini tidaklah Tunggu apa lagi, yuk buat telur asin sendiri di rumah.
Ketahui apa itu telur asin, kandungan gizi telur asin, manfaat telur asin bagi tubuh, dan informasi lainnya melalui penjelasan di bawah ini.
Telur asin adalah telur yang telah mengalami proses pengawetan dengan menggunakan garam sehingga mampu bertahan lama.
Anda bisa buat Tahu kukus telor asin menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Tahu kukus telor asin
- Siapkan 3 Tahu putih besar.
- Siapkan Iris bawang merah 3 butir.
- Siapkan 3 butir Bawang putih cincang.
- Anda butuh Daun bawang potong halus.
- Anda butuh Cabai rawit 10 potong serong.
- Siapkan Telor asin bagian putihnya saja dihancurkan 3 butir.
- Anda butuh Kemangi 1 ikat di petik kecil-kecil.
- Siapkan 2 butir Telor.
- Siapkan Garam.
- Anda butuh Lada.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Saos tiram.
- Siapkan Bubuk mix spices.
- Siapkan Royco ayam bubuk.
- Anda butuh Daun pisang.
- Bunda butuh Tusuk gigi/lidi.
- Anda butuh Untuk bahan cabai:.
- Kamu butuh Tomat.
- Anda butuh 20 Cabai rawit (sesuai selera) kalo saya.
- Bunda butuh Terasi.
Insiprasi Masak yang Simple, Gurih & Cepat Tahu Jepang Salted Egg atau Tahu Jepang Saus Telur Asin Resep lengkap lihat di. Hampir semua resep telur asin yang dipadukan dengan makanan apapun rasanya pasti nikmat. Kali ini Bunda harus cobain resep khas Kobe terbaru, Tahu Saus Telur Asin yang dimasak menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih. Jadikan masakan Bunda untuk keluarga di rumah serasa makan di. Telur asin ternyata juga bisa dibuat sendiri di rumah. Tanpa menggunakan batu bata atau abu, telur asin masir bisa dibuat hanya dengan air garam.
Cara memasak Tahu kukus telor asin
- Hancurkan tahu hingga halus lalu masukkan bawang merah, putih, daun bawang, kemangi, cabai, putih telor asin, kemangi diaduk rata. Tambahkan garam, lada putih, gula, mix spices, royco bubuk, saos tiram, terakhir masukkan 2 butir telur. Aduk rata.. Test goreng utk mengetahui apakah rasa sudah pas atau blm..
- Setelah rasa ditest sudah pas, ambil daun pisang di lap bersih, dan bungkus tahu di dalam daun pisang dan ditusuk lidi utk penutupnya, lakukan sampai adonan tahu tersebut habis..
- Setelah selesai semua dibungkus, lalu dikukus sampai matang..
- Sambil menunggu dikukus bisa siapkan cabai, semua bahan cabai direbus, kecuali terasi. Setelah air mengulak tiriskan, lalu diulek jadi satu masukkan garam, gula, totole. Diulek sampai merata..
- Angkat tahu yg sudah selesai dikukus dan tahu siap disantap dengan cabai tomat terasi yg nikmat.
Youtube Zasanah San Proses pembuatan telur asin. Telur asin adalah istilah umum untuk makanan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan. Bahan baku utama yang gunakan biasanya Meski demikian, Anda perlu mewaspadai bahaya telur asin jika dikonsumsi secara berlebihan.
Hal ini karena telur asin mengandung natrium. Tahu merupakan makanan kaya protein yang sangat baik untuk tubuh. Telur asin adalah telur yang diasinkan baik itu menggunakan telur bebek, telur ayam maupun telur puyuh. Warna biru telur asin atau warna turquoise adalah pilihan warna yang tepat jika Anda ingin memiliki hunian bernuansa Mediterania.
Mudah sekali kan memasak Tahu kukus telor asin ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12311096-tahu-kukus-telor-asin