Resep 'pepes ikan kukus' paling teruji. Pepes ikan adalah sajian kuliner khas Indonesia yg sangat menggowda ya moms, sedapnya ikan berbumbu komplit ini dgn aroma daun pisang yg merasuk ke dlm ikan di tambah kelapa parut dan telur sehingga menambah sensasi legit. - Siapkan daun, pepes pindang dengan campuran bumbu dan kelapa parut - Tambahkan daun jeruk untuk penambah aroma. - Kukus ikan sampai matang dan angkat. - Bakar hingga permukaan daun kering. Angkat dan siap disajikan bersama nasi hangat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Siapkan dandang lalu kukus hingga pepes tahu matang menggunakan api sedang.
Bakar pepes tahu hingga daun pisang tampak mengering lalu hidangkan.
Campur tahu halus, bumbu halus, garam, penyedap rasa dan daun bawang.
Anda bisa memasak Pepes Daun Katuk Dan Tahu Kukus memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Pepes Daun Katuk Dan Tahu Kukus
- Anda butuh 1 ikat daun katuk ambil daunnya saja.
- Siapkan 100 gr tahu haluskan (ukuran 1/2 tahu besar).
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 4 buah bawang merah.
- Siapkan 5 buah cabe merah besar.
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Kamu butuh 1 buah tomat merah.
- Anda butuh 3 batang daun kemangi ambil daunnya saja.
- Kamu butuh secukupnya garam.
- Siapkan Bubuk kaldu secukupnya (royco bubuk).
Pepes tidak hanya dapat menjadi lauk nasi yang lezat, tetapi juga dapat menjadi camilan ringan. Masukkan bahan yang sudah dikukus ke tahu kulit. Sediakan daun pisang kemudian masukkan adonan tahu kemudian ambil daun kemangi lalu letakan diatasnya Setelah mengetahui proses pembuatan pepes tahu kemangi kukus yang sangat mudah maka bisa. Resep Pepes Tahu Kemangi Kukus Khas Sunda Jabar - Siapa yang tidak suka pepes tahu, pasti rugi banget lho. Mengapa demikian, karena pepes tahu ini sangat enak lho, dan rasanya tidak kalah dengan pepes ikan yang dijual di kampung kita. Kalau Umi belum tahu apa itu Pepes Tahu, yuk klik.
Instruksi untuk membuat Pepes Daun Katuk Dan Tahu Kukus
- Siapkan bahan-bahannya.
- Siapkan bumbu-bumbunya : haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, tomat dan daun jeruk kecuali daun salam dan cabe rawit biarkan utuh, sisihkan..
- Campurkan tahu, daun bawang, telur, cabe rawit, garam, kaldu bubuk dan bumbu yang sudah di haluskan tadi dalam wadah besar, aduk semua sampai tercampur merata, terakhir campurkan daun katuk dan daun kemangi..
- Siapkan wadah anti panas, alasi dahulu dengan daun salam, tuang adonan pepes tadi, kukus selama 30 menit, selesai..
- Pepes daun katuk siap dinikmati 😋👍.
Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap!
Pepes Tahu Udang, pendamping setia beragam lauk pauk yang tersedia saat bersantap masakan khas Sunda. Resep Pepes Tahu Udang, Pendamping Seru Jamuan Masakan Sunda. Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda. Ambil daun pisang, sendokkan adonan pepes ke bagian tengah.
Mudah sekali kan bikin Pepes Daun Katuk Dan Tahu Kukus ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/9811079-pepes-daun-katuk-dan-tahu-kukus