481.Sop Pedas Jamur Enoki

Bunda bisa membuat 481.Sop Pedas Jamur Enoki menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat 481.Sop Pedas Jamur Enoki

1. Siapkan 100 gram jamur enoki.
2. Bunda butuh 5 butir baso sapi/ikan.
3. Anda butuh 1 buah tahu.
4. Siapkan 100 gtam dada ayam tanpa tulang.
5. Siapkan 1 buah tomat.
6. Anda butuh 1 buah wortel.
7. Bunda butuh 1/2 butir bawang bombay.
8. Anda butuh 1 siung bawang putih,geprek.
9. Bunda butuh 1 batang daun bawang.
10. Bunda butuh 1 batang daun seledri.
11. Siapkan 3 lembar daun saalam.
12. Siapkan 1 sdm Saus sambal.
13. Siapkan 1 sdm Saos tomat.
14. Siapkan 1 sdm Kecap manis.
15. Kamu butuh 1 sdm Saus tiram.
16. Bunda butuh 1/2 sdm Kecap asin.
17. Siapkan 1/2 Merica bubuk.
18. Anda butuh secukupnya Garam.
19. Bunda butuh secukupnya Gula.
20. Siapkan 350 ml air.

Cara memasak 481.Sop Pedas Jamur Enoki

1. Bersihkan semua bahan dan potong2..
2. Panaskan minyak kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih tambahkan daun salam masak hingga harum..masukan wortel,baso dan daging ayam..aduk2 hingga berubah warna..
3. Tambahkan air beri saos tomat,,saus sambal,saus tiram,kecap manis,kecap asin,lada bubuk,garam dan gula.biarkan mendidih dan wortel matang..tes rasa..
4. Masukkan potongan tahu,jamur enoki,tomat,seledri dan daun bawang,aduk2 sebentar.angkat.
5. Sajikan hangat..

Gampang sekali bukan bikin 481.Sop Pedas Jamur Enoki ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/12916647-481sop-pedas-jamur-enoki