Welcome back in my youtube channel. Di video kali ini aku akan berbagi resep SPICY ENOKI MUSHROOM yang enak dan mudah banget. Enoki biasa digunakan di dalam menu rebusan atau tumisan.
Berikut ini resep jamur enoki pedas yang dibuat oleh akun @solihahoney dari laman. Jamur Enoki adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang, warna putih seperti tauge. Temukan resepnya dari Tumis, Kuah Sup Enoki, tofu, wortel, caisim, bakso sapi, daun bawang, seledri, tepung maizena. Kamu bisa membuat Jamur enoki kuah pedas menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Jamur enoki kuah pedas
- Anda butuh 1 bungkus jamur enoki.
- Kamu butuh 2 genggam jamur tiram.
- Anda butuh 1 buah sosis.
- Kamu butuh 1 ons bakso kecil.
- Siapkan Daun loncang.
- Anda butuh 1 ruas jahe digeprek.
- Bunda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Bunda butuh 3 buah cabai merah keriting.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda butuh Bumbu lainnya:.
- Kamu butuh 1/4 sdt merica bubuk.
- Bunda butuh 1/4 sdt kaldu sapi.
- Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Anda butuh 1 sdm saos tiram.
- Bunda butuh 2 sdm bubuk cabai.
- Anda butuh Secukupnya garam.
- Kamu butuh Secukupnya air.
Brilio.net - Jamur enoki seringkali disajikan pada menu masakan Jepang, suki misalnya. Jamur ini punya bentuk cukup unik, beda dari jamur lain Jamur jenis ini dikenal punya cita rasa lezat dan mudah diolah. Lihat juga resep Enoki Goreng Simple enak lainnya. Aduk rata sampai jamur layu dan mulai mengeluarkan air. Tuangkan setengah gelas air, kemudian masak lagi sampai bumbunya Sering melihat jamur enoki pedas dengan bumbu merah yang menggoda di tayangan dari Korea? Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah, kok.
Cara memasak Jamur enoki kuah pedas
- Potong sosis, bakso, dan daun loncang..
- Cuci jamur enoki lalu potong akarnya. Kemudian di belah menjadi beberapa bagian. Suir-suir juga jamur tiram..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Hingga harum lalu masukkan semua bumbu lainnya. Tambahkan air secukupnya..
- Masukkan daun jeruk, daun salam, daun loncang, dan jahe yang telah digeprek..
- Tunggu hingga kuah mendidih. Lalu masukkan sosis, bakso, dan jamur. Koreksi rasanya dan siap disajikan.
Jamur enoki saus pedas ini di adopsi dari masakan korea,namun tanpa pemakaian joghujang. Ternyata jamur enoki gak cuma enak diolah menjadi suki, tapi juga enak diolah menjadi beragam makanan lainnya. Bisa diolah menjadi krispi, pedas, hingga berkuah, semuanya enak.
Seperti beberapa kumpulan resep jamur enoki yang paling favorit di bawah ini. Jamur enoki adalah tumbuhan berbentuk cenderung kecil dengan batang tebal yang dipenuhi banyak topi jamur. Jamur enoki punya beragam sebutan, di antaranya enokitake, velvet foot, golden needle, lily mushroom, enoko-take, jingu (di China), nam kim cham (Vietnam), dan paengi beoseot. Resep Jamur Kancing Kuah Lezat dan Bergizi.
Mudah sekali kan memasak Jamur enoki kuah pedas ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12911348-jamur-enoki-kuah-pedas