Bunda bisa buat Bakso Iga Kuah Pedas Simpel memakai 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Bakso Iga Kuah Pedas Simpel
- Siapkan 25 butir bakso sapi.
- Bunda butuh 1/4 kg iga sapi.
- Siapkan 2,5 liter air.
- Bunda butuh Secukupnya irisan daun bawang.
- Anda butuh Bumbu:.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 sdt bawang putih bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt kaldu jamur.
- Kamu butuh Pelengkap.
- Anda butuh Mie kuning.
- Bunda butuh Sawi/pokchoy.
- Kamu butuh Bawang goreng.
- Siapkan Kecap.
- Kamu butuh Saus.
- Bunda butuh Sambal.
- Siapkan Irisan seledri dan daun bawang.
Langkah-langkah untuk memasak Bakso Iga Kuah Pedas Simpel
- Didihkan air lalu masukan iga, masak sampai iga empuk..
- Setelah iga empuk masukan perbumbuan, lagi males ribet jadi pakai yang bubuk semua. Hehe.
- Selanjutnya masukan bakso, icip jika dirasa ada yang kurang bisa ditambahkan bumbu lagi..
- Masak sampai matang dan bakso mengapung..
- Siapkan pelengkapnya.
- Siapkan juga sambelnya, bahan sambel saya pakai cabe rawit dan bawang putih yang direbus lalu diulek kasar dikasih garam sedikit..
- Tinggal diracik daaannn jadi deh.. mantap pedasnya...
Mudah sekali bukan membuat Bakso Iga Kuah Pedas Simpel ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/12679049-bakso-iga-kuah-pedas-simpel