Resep balado belut ini salah satunya, sebagai informasi saja balado merupakan salah satu teknik memasak orang Minangkabau. Balado dan belut ini perpaduan yang sangat cocok lho. Balado terong telur ini bisa anda jadikan pilihan dalam menentukan menu makan.
Bahkan akan menjadi lebih spesial apabila dikolaborasikan dengan telur puyuh.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan.
Anda bisa buat Belut balado terong kentang menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Belut balado terong kentang
- Siapkan Belut.
- Kamu butuh 1 Buah kentang ukuran besar.
- Kamu butuh 1 terong ungu panjang ukuran besar.
- Siapkan secukupnya Gula dan garam.
- Siapkan Sambal goreng.
- Kamu butuh 12 cabe keriting besar.
- Bunda butuh 8 siung bawang merah ukuran sedang.
- Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang.
- Kamu butuh 3 batang daun bawang.
Lihat juga resep Kentang Balado Telur puyuh enak lainnya. Dah lama GA masak kentang Balado nih. Jadi tadi langsung ke Kang sayur beli kentang Dan telur puyuh, trus langsung eksekusi deh. Udah lama pengin terong balado, akhirnya kesampaian bikin beberapa hari lalu. Salah satu menu andalan di beragam warteg. Resep cara membuat terong balado, salah satu menu yang hampir selalu ada di warteg.
Step by step untuk membuat Belut balado terong kentang
- Potong belut sesuai selera lalu goreng hingga matang lalu sisihkan.
- Goreng kentang dan terong hingga matang lalu sisihkan.
- Potong2 tomat dan giling kasar cabe dan bawang bawang merah.
- Tumis tomat dan cabe hingga matang lalu tambahkan daun bawang lalu beri gula dan garam secukupnya.
- Campurkan semua bahan yg sudah matang dengan sambal cabe yg sudah matang.
- Balado belut kentang dan terong siap di sajikan.
Memiliki rasa yang enak, juga nutrisi yang sehat untuk tubuh. Kentang Kering Balado Bumbu Asli CATATAN TAMBAHAN: ***Baik kentang yang kuning atau putih menurut saya itu sama-sama. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.
Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini. Bisa dibuat sehari sebelumnya misalnya berbagai. Resep Balado Terong - Terong yang dimasak dengan bumbu balado ini sebenarnya merupakan kategori masakan rumahan yang sederhana. Walaupun begitu, balado terong yang sering disebut sambal goreng terong ini selalu menggoda kita untuk menyantapnya dengan nasi yang banyak.
Gampang sekali bukan membuat Belut balado terong kentang ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/14040871-belut-balado-terong-kentang