Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya.
Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang.
Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong.
Resep sambal terong ungu balado pedas.
Bunda bisa memasak Terong Balado memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Terong Balado
- Kamu butuh 2 buah teromg ukuran besar. Potong-potong.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 1 ruas lengkuas, geprek.
- Anda butuh Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnyaa kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Anda butuh Secukupnya air matang.
- Anda butuh Bumbu Halus:.
- Siapkan Saya sambal goreng stok di kulkas (lihat resep).
- Siapkan 6 buah cabe merah keriting.
- Bunda butuh 5 buah cabe setan.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Anda butuh 1 buah tomat merah yang besar.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya. Sehingga aku pikir kalau ada imbuhan tekstur. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete. Makanya setiap masak sambal-sambalan selalu ada si ijo ini. Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Terong Balado Terong Balado Terong Balado.
Cara buat Terong Balado
- Cuci terong. Belah dua bagian dan potong2. Sisihkan..
- Haluskan bumbu. Sisihkan. Goreng terong dengan api sedang. Balik satu kali. Bila sudah agak kecoklatan. Angkat..
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun sama dan geprekan lengkuas. Masukkan air sedikit, masukkan gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata dan test rasa. Masukkan terong. Aduk rata dengan sambelan, diamkan hingga air menyusut. Matikan kompor. Taruh sambal terong diwadah. Siap dinikmati..
Sayur terong, tumis terong, termasuk balado terong mungkin sudah menjadi menu andalan. Nah, balado terong yang dicampur dengan bahan pelengkap seperti pete bisa menjadi referensi bagi. Balado Teri Terong, resep yang menggabungkan antara terong dan teri dengan rasa pedas pas yang menggoyang lidah.
Kreasi masakan berbahan terong ungu ini pas buat Bunda yang suka makanan. Karin's Recipe: Terong Balado (Eggplant in Chili Paste). Mau makan terong balado dengan berbagai variasi rasa? Cobain semua resep terong balado di sini.
Mudah sekali bukan membuat Terong Balado ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13934076-terong-balado