24# Terong Balado

Anda bisa memasak 24# Terong Balado memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak 24# Terong Balado

1. Anda butuh 2 bh Terong Ungu.
2. Anda butuh 10 bh Bawang merah.
3. Siapkan 5 bh Bawang Putih.
4. Siapkan 5 bh Cabe merah.
5. Siapkan 7 Bh Cabe keriting.
6. Siapkan 1 bh tomat (me skip).
7. Bunda butuh 2 Lbr daun jeruk.
8. Siapkan Garam.
9. Siapkan Gula.
10. Kamu butuh Kaldu jamur.
11. Bunda butuh Minyak.

Cara membuat 24# Terong Balado

1. Terong potong - potong sesuai selera, rendam di air garam,.
2. Terong yg sudah d rendam goreng sebntar sampai layu angkat dan tiriskan.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih,cabe keriting,cabe merah (me pakai blander) beri sedikit minyak biar ada cairannya ya moms.
4. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum,trus masukan terong beri gula garam dan penyedap sesuai selera (cek rasa).

Gampang sekali bukan buat 24# Terong Balado ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13983779-24-terong-balado