Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan. Balado terong tahu. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵.
Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.
Rasanya pedas dan lezat.cukup disantap dengan nasi Daripada diprotes he he.soalnya dulu saya sering berinteraksi dengan teman sekaligus rekan kerja dari Sumbar maupun Riau, tahu sekali kebiasaan mereka saat masak, hampir. resep balado terong pete dan cara membuat balado terong ungu lengkap bumbu balado terong goreng serta resep sambal terong pedas dan Namun yang menjadi favorit saya dan keluarga adalah resep balado terong pete ini.
Simak Juga : Resep Balado Teri Pete Kacamata Yang Enak dan Crispy.
Kamu bisa buat Balado terong dan tahu menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Balado terong dan tahu
- Bunda butuh 15 buah cabe rawit(sesuai selera).
- Kamu butuh 1 buah tomat merah.
- Bunda butuh 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 2 btr bawang merah.
- Bunda butuh 1 btr bawang putih.
- Anda butuh Secukupnya terasi.
- Siapkan Secukupnya garam.penyedap rasa.royco.
- Kamu butuh 1 kotak tahu yg seribuan.
- Bunda butuh 1 buah terong ungu.
- Bunda butuh Minyak goreng untuk menggoreng.
Terong Balado adalah masakan padang-gaya, tidak hanya disukai oleh penduduk Sumatera Barat, tetapi juga populer di seluruh nusantara, bahkan di luar negeri. Salah satu hidangan termudah dan termurah tetapi masih memiliki rasa yang khas dengan rasa pedasnya yang dapat membuat semua. Wangi terong dan sambal balado yang dimasak kini sudah tersebar ke seluruh rumah. Bayangkan terkejutnya keluarga ketika menyaksikan adanya kehadiran dari teri dan petai juga di sana. Wah, makan malam hari ini pasti menyenangkan! Resep Balado Terong Khas Padang ini bisa anda coba di rumah dan anda sajikan saat makan siang tiba.
Cara buat Balado terong dan tahu
- Cuci tahu.dan potong dadu.
- Potong" bulat terongnya lalu cuci bersih.
- Goreng tahu dan terong lalu sisihkan.. Kemudian buat baladonya.
- Bersihkan cabe merah buang bijinya.. Cabe rawit buang tangkainya.kupas kulit duo bawang. Kemudian cuci bersih semuanya.
- Potong" tomat. Cabe merah dn duo bawang lalu tumis semua bahan bersama terasi jg. Tumis smp layu. Dn haluskan boleh diblender atau diulek.. Setelah halus ditumis lg lalu tambahkan air..masukkan tahu dn terongnya aduk rata..lalu tambahkan roycko.garam dn penyedap rasa.. Masak sampai air menyusut.. Cicipi rasanya. Kalo sdh pas matikan kompor.. Dan taruh dipiring.. Siap disantap dgn nasi panas.
Resep Semur Terong Dan Tahu Goreng Nahh yang ini bikin laper semur terong dan tahu goreng enak,pedas dan yummy Bahan. Resep Tumis Terong Campur Tahu Santan yang Sedap dan Cara Membuat yang Mudah. Terong yang ditumis dengan dipadukan tahu cincang wajib anda buat di rumah sebagai menu makan.
Masakan dengan bumbu balado cenderung disajikan dengan banyak minyak dan cabai. Keduanya, sering kali dikatakan tidak sehat karena banyak cabai dan minyak, serta pilihan minyak yang kurang sehat. Namun ketidak tahuan kandungan dan khasiat terong menjadikan sayuran ini mulai tersisih dari daftar atau jajaran makanan favorit kita. Terong balado yang pedas memiliki rasa yang gurih dan juga nikmat sangat cocok jika dihidangkan bersama nasi putih yang hangat.
Mudah sekali kan memasak Balado terong dan tahu ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13940948-balado-terong-dan-tahu