Lihat juga resep Terong Balado HOTTT enak lainnya. Terong Balado adalah masakan padang-gaya, tidak hanya disukai oleh penduduk Sumatera Barat, tetapi juga populer di seluruh nusantara, bahkan di luar negeri. Terong balado pun beragam olahananya seperti terong balado sederhana, terong balado teri dan balado pedas.
Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Penasaran, yuk ikuti resep terong balado sederhana selengkapnya! Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Bunda bisa memasak Terong Balado Sederhana memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Terong Balado Sederhana
- Kamu butuh 2 buah terong ukuran besar.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Ulek:.
- Bunda butuh 4 buah cabe merah besar.
- Siapkan 9 buah cabe merah kecil.
- Bunda butuh 2 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 buah tomat ukuran besar.
- Kamu butuh 3/4 sdt garam/sesuai selera.
- Anda butuh 1,5 sdt gula pasir/sesuai selera.
- Siapkan Sedikit micin.
Anda bisa menghidangkan terong balado untuk menyangkal mitos dan mengubah persepsi putra Potong terong menjadi beberapa bagian sama besar. - Rendam potongan terong dalam air untuk. Resep terong balado sudah menjadi satu fenomena tersendiri dalam dunia kuliner Indonesia. Meski tampilannya sederhana, tekstur terong yang unik serta rasa sambal balado yang manis gurih pedas. Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact.
Step by step untuk memasak Terong Balado Sederhana
- TERONG: buang tangkai buahnya, cuci bersih, kemudian potong" sesuai selera, letakkan dalam wadah. Kemudian goreng terong pada api sedang sampai permukaannya berwarna kecoklatan (hanya sampai 3/4 matang). Tiriskan..
- BUMBU ULEK: potong" bahan untuk mempermudah proses pengulekan. Ulek halus semua bahan..
- PROSES MEMASAK: Tambahkan 3 sdm minyak goreng bekas menggoreng terong sebelumnya, tunggu hingga agak panas, kemudian masukkan bumbu ulek. Masak hingga bumbu harum, terpisah dari minyak, dan warnanya pekat. Tambahkan 50 mL air pada ulekan, aduk"hingga sisa bumbu tercampur, tambahkan pada wajan. Aduk" bumbu dan tunggu hingga 1/2 dari kandungan airnya menguap..
- Masukkan terong goreng, aduk perlahan (jangan terlalu banyak mengaduk, hal ini mengakibatkan terong hancur) dan masak hingga kandungan air menyusut..
- Jadi deh, jangan lupa dicoba ya ♡♡♡.
Sayur terong merupakan hidangan sederhana yang termasuk ke dalam hidangan legendaris. Balado terong merupakan masakan tradisional Indonesia yang banyak diminati oleh masyarakat dari. Find terong sambal balado stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Thousands of new, high-quality pictures added. Resep Cara Masak Balado Terong Teri / Rebon Udang Dapur Nunung. balado teri resep terong balado sederhana resep balado terong ungu resep terong balado dapur umami resep terong. Resep telur balado rumahan paling mudah & enak.
Gampang sekali kan memasak Terong Balado Sederhana ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13899205-terong-balado-sederhana