Lihat juga resep Balado terong ungu enak lainnya. untuk lebih jelasnya silahkan tonton video ini sampai selesai yah biar hasilnya maksimal jangan lupa suprot channel aku dg cara like komen dan subscribe teri. Lah kok jd sedih 😥 mbok smg daganganya barokah & laku keras yess 😘 Terong Balado - Eggplants with Chili Sauce How to prepare eggplants for a balado. For terong balado, you want to use Chinese eggplants, which are more slender and have softer skin compared to regular US eggplants.
Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri.
Salah satu masakan yang mudah dan murah tetapi tetap mempunyai citarasa yang khas dengan bumbu pedas nya yang dapat membuat setiap orang yang mencicipinya ketagihan.
Cara Membuat Balado Terong Teri yang Lezat dan Gurih Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Balado Terong Teri.
Bunda bisa memasak Balado Terong Ungu memakai 9 bahan dan 2 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Balado Terong Ungu
- Anda butuh 2 Buah Terong Ungu.
- Anda butuh 3 sdm udang kering.
- Siapkan secukupnya gula garam.
- Kamu butuh secukupnya minyak.
- Kamu butuh Bumbu Halus :.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Bunda butuh 15 buah cabe merah.
Pertama-tama bersihkan atau cuci terong ungu yang telah anda beli. Lalu potong-potong dengan ukuran sesuai selera. Cara Membuat Balado Terong Pedas Asli Padang yang Khas, Enak dan Lezat Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Balado Terong Pedas Asli Padang. Pertama, haluskan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, dan cabai keriting. Agar lebih mudah dan praktis, anda bisa menghaluskannya dengan menggunakan blender. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete.
Step by step untuk membuat Balado Terong Ungu
- Cuci bersih terong. Potong-potong. Goreng sebentar. Sisihkan. Goreng sebentar udang kering. Sisihkan..
- Blender bumbu halus. Panaskan minyak tambahkan bumbu halus. Masak hingga matang. Tambahkan gula dan garam. Masukkan terong dan udang kering. Aduk rata. Siap disajikan..
Makanya setiap masak sambal-sambalan selalu ada si ijo ini. Rasa krenyesnya itu loh yang selalu bikin nagih! Lihat juga resep Balado Terong Ungu enak lainnya.
Resep sambal terong ungu balado pedas. Lihat juga resep Balado Terong Pedas enak lainnya. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan nasi putih saja.
Mudah sekali bukan buat Balado Terong Ungu ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13897172-balado-terong-ungu