Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan. Proses pembuatan balado terong memang terlihat gampang dan simple.
Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan sisihkan.
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang dihaluskan dan aduk sampai harum.
Balado terong merupkan masakan khas Padang yang digemari oleh masyarakat dari berbagai macam daerah Balado terong ini patut anda buat di rumah sebagai menu makan.
Kamu bisa memasak Balado terong ungu pedas memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Balado terong ungu pedas
- Anda butuh 2 buah terong ungu ukuran sedang.
- Bunda butuh 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 cabe merah.
- Siapkan 3 cabe rawit merah.
- Siapkan 20 cabe rawit ijo.
- Kamu butuh 1/2 tomat ukuran besar.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa, kecap manis, air.
Jengkol balado memiliki rasa pedas yang sangat nikmat. Rasa pedas tersebut tercampur dengan aroma khas dari jengkol. Nah bagi Anda yang ingin mencicipi kuliner khas Indonesia satu ini, berikut kami sajikan resep jengkol balado spesial yang pedas dan juga nikmat. Berikut ini Resep Terong Balado Pete yang Pedas dan rasanya pasti Mantab. Hai. edisi Balado Terong ala RM Padang. jangan. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang.
Instruksi untuk memasak Balado terong ungu pedas
- Cuci semua bahan-bahan diatas, potong terong ungu dan rendam dalam air garam, kemudian goreng cabe, tomat, bawang merah, bawang putih, daun salam sampai sedikit layu.
- Goreng terong ungu setengah matang dan haluskan bumbu yang sudah di goreng tadi.
- Setelah bumbu dihaluskan siapkan penggorengan dan minyak. Goreng kembali bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan sedikit air, secukupnya garam, gula pasir, penyedap rasa, dan kecap manis, lalu masukan terong ungu tersebut, aduk-aduk sampai bumbu nya meresap dan tes rasa.
- Setelah bumbu meresap dan terong sudah benar-benar empuk jadi dehh balado terong ungu pedas siap dihidangkan :).
Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini. Bisa dibuat sehari sebelumnya misalnya berbagai. Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang.
Terong yang memiliki tekstur lembek memang paling pas jika diolah dengan bumbu balado khas Minang. Terlebih jika Anda suka dengan makanan yang pedas dan kaya. Resep Cara Membuat Sambal Terong Balado Pedas Nikmat : bersihkan terong ungu dari tangkainya. belah menjadi dua bagian kemudian dipotong-potong sesuai selera. cuci terong ungu yang sudah dipotong-potong dengan air sampai bersih. panaskan minyak lalu goreng terong sampai setengah. Cara Membuat Masakan Terong Ungu Bumbu Balado Padang Pedas Nikmat.
Mudah sekali bukan memasak Balado terong ungu pedas ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13884365-balado-terong-ungu-pedas