Resep 'balado terong ungu' paling teruji. Terong Balado adalah masakan padang-gaya, tidak hanya disukai oleh penduduk Sumatera Barat, tetapi juga populer di seluruh nusantara, bahkan di luar negeri. Salah satu hidangan termudah dan termurah tetapi masih memiliki rasa yang khas dengan rasa pedasnya yang dapat membuat semua.
Terong balado. resep balado terong pete dan cara membuat balado terong ungu lengkap bumbu balado terong goreng serta resep sambal terong pedas dan cara Blender atau uleg sampai semua bumbu menjadi halus. Cara Membuat Balado Terong Ungu Pete Terasi : Pertama-tama panaskan minyak, tumis. Tumis Terong Ungu, nikmat untuk makan siang. Anda bisa membuat Balado terong ungu sederhana memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Balado terong ungu sederhana
- Bunda butuh 3 buah terong ungu.
- Siapkan 15 cabe merah keriting.
- Siapkan 1/2 buah tomat.
- Kamu butuh 3 buah kemiri.
- Bunda butuh 5 siung bawang merah.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Siapkan Garam (secukupnya).
- Siapkan Gula pasir (secukupnya).
Terong balado pun beragam olahananya seperti terong balado sederhana, terong balado teri dan Resep Terong Balado Sederhana. Berbagai olahan, apakah dibakar atau dengan dimasak Resep Terong Balado Khas Padang. Penasaran, yuk ikuti resep terong balado sederhana selengkapnya! Sambal terong ungu cukup nikmat disantap dengan nasi putih hangat dengan beberapa masakan daerah lainnya, seperti halnya tempe orek, ngomong soal bahan olahan yang disebut tempe ini memang cukup sulit menemukan. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini.
Langkah-langkah untuk memasak Balado terong ungu sederhana
- Siapkan semua bahan.
- Potong terong sesuai selera lalu rendam selama 5 menit menggunakan air garam setelah itu cuci bersih dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah,bawang putih, tomat, kemiri dan cabe merah keriting nya.
- Goreng terong sampai terong lembek dan angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus tadi sampai harum.
- Setelah harum masukkan garam,gula pasir dan terongnya aduk hingga bumbu merata.
- Tes rasa dan siap di hidangkan.
Bisa dibuat sehari sebelumnya misalnya berbagai. Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan sisihkan. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu yang dihaluskan dan aduk sampai harum.
Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar. Warna bunganya mulai dari putih hingga ungu disertai dengan batang tanaman yang memiliki duri. Tidak suka terong karena rasa pahit? Anda bisa menghidangkan terong balado untuk menyangkal mitos dan mengubah persepsi putra atau putri Anda.
Gampang sekali bukan buat Balado terong ungu sederhana ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13876581-balado-terong-ungu-sederhana