Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya.
Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang.
Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong.
Resep sambal terong ungu balado pedas.
Kamu bisa memasak Terong Balado memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Terong Balado
- Bunda butuh 3 buah terong.
- Anda butuh 1 batang serai.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh Bumbu Halus:.
- Kamu butuh 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 2 butir kemiri goreng.
- Siapkan 5 buah cabe keriting.
- Siapkan 5 buah cengek domba.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan Bumbu perasa:.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Bunda butuh Secukupnya gula.
- Kamu butuh Secukupnya merica.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa ayam.
Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya. Sehingga aku pikir kalau ada imbuhan tekstur. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete. Makanya setiap masak sambal-sambalan selalu ada si ijo ini. Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Terong Balado Terong Balado Terong Balado.
Cara memasak Terong Balado
- Potong terong seperti bentuk koin besar, sisihkan..
- Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cengek domba..
- Masukkan potongan tomat dan ulek kasar (karena keluarga saya suka teksturnya)..
- Tumis bumbu halus dan tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Setelah harum, masukkan terong. Masak sampai matang. Selesai..
Sayur terong, tumis terong, termasuk balado terong mungkin sudah menjadi menu andalan. Nah, balado terong yang dicampur dengan bahan pelengkap seperti pete bisa menjadi referensi bagi. Balado Teri Terong, resep yang menggabungkan antara terong dan teri dengan rasa pedas pas yang menggoyang lidah.
Kreasi masakan berbahan terong ungu ini pas buat Bunda yang suka makanan. Karin's Recipe: Terong Balado (Eggplant in Chili Paste). Mau makan terong balado dengan berbagai variasi rasa? Cobain semua resep terong balado di sini.
Gampang sekali kan buat Terong Balado ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13872807-terong-balado