Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan.

27. Terong Balado Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan. Wangi terong dan sambal balado yang dimasak kini sudah tersebar ke seluruh rumah. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete. Bunda bisa buat 27. Terong Balado memakai 14 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak 27. Terong Balado

  1. Kamu butuh 300 gr terong ungu.
  2. Siapkan 1 batang serai geprek.
  3. Bunda butuh 1 cm lengkuas geprek.
  4. Siapkan 1 lbr daun jeruk.
  5. Kamu butuh 1 lbr daun salam.
  6. Siapkan 200 ml air.
  7. Siapkan 1/4 sdt garam.
  8. Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
  9. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  10. Bunda butuh Bumbu halus :.
  11. Kamu butuh 2 buah cabai merah besar.
  12. Bunda butuh 7 buah cabai merah keriting.
  13. Siapkan 4 siung bawang merah.
  14. Kamu butuh 2 siung bawang putih.

Bahasa Indonesia: Terong balado, hidangan rumahan yang disajikan di Jakarta. Terong balado adalah hidangan Minangkabau yang berupa terong dimasak dengan bumbu cabai merah balado. Find terong sambal balado stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added. Balado Terong is one of famous sambal recipes in Indonesia. The word 'balado' is mostly found in Padang specialties which refer to spicy dishes.

Langkah-langkah untuk buat 27. Terong Balado

  1. Cuci bersih tering, lalu potong terong dan goreng..
  2. Siapkan bumbu halus dan bumbu aromatik..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan air, garam, gula, lada bubuk. Aduk rata. Biarkan sampai bumbu matang dan mengental..
  4. Masukkan terong, aduk rata, tes rasa. Angkat dan sajikan..

This dish is nothing more than grilled purple eggplant. View the profiles of people named Terong Balado. Basic balado ingredients are shallots, chilies, tomato, salt, and lime.

Some people might add terasi However, back then, I didn't relish petai's aroma, somehow I do miss petai's aroma in the balado. Terong balado merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Masakan dan kuliner ini memiliki bumbu khas berwarna merah dengan resep cara membuatnya yang mudah. Sambal balado yang bercampur dengan telur puyuh lantas disiramkan ke atasnya, jangan Tips agar membuat terung balado hasilnya maksimal dan tampilannya tetap cantik adalah biarkan terong tetap.

Gampang sekali kan membuat 27. Terong Balado ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13838298-27-terong-balado