#masakatiampelaudangmercon #kuliner AMPELA UDANG MERCON Rasanya maknyus. Balado ati ampela telur. foto: Instagram/@reseproemahidaman. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat.
Terong Balado sukses menjadi bekal sarapan.
Sudah banyak menu simpel untuk bekal di sini.
Masakan ATI AMPELA Ayam yang pasti Anda suka , dengan tambahan rasa Sambal Mercon / cabai yang pedas.wah pasti menggugah selera makan Anda , dijamin !!!!
Bunda bisa buat Balado Terong Ampela Mercon memakai 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Balado Terong Ampela Mercon
- Siapkan 1 buah terong.
- Kamu butuh 1/4 kg Ampela.
- Kamu butuh 5 cabe merah besar.
- Siapkan 30 cabe rawit.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 6 siung bawang merah.
- Kamu butuh 1 butir Kemiri.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap.
Sangat cocok untuk lauk makan sehari - hari , bahkan untuk acara pesta sekalipun , tidak mengecewakan. Ati Ampela Balado, Resep dan Foto: @amelia.rizky_ (IG), Editor Resep: Marti. Bumbu balado yang tidak butuh banyak bahan selalu sukses menyulap banyak bahan masakan jadi lezat dalam waktu instan. Terong Balado adalah masakan padang-gaya, tidak hanya disukai oleh penduduk Sumatera Barat, tetapi juga populer di seluruh nusantara, bahkan di luar negeri. Kali ini Antero.co mencoba menyajikan berbagai hidangan terong lainnya yaitu, Terong Balado. Masukkan hati dan ampela ayam bersama kecap, garam, dan lada bubuk.
Langkah-langkah untuk membuat Balado Terong Ampela Mercon
- Bersihkan ampela dan terong.
- Iris-iris terong dan ampela hingga menjadi agak kecil.
- Rendam terong di dengan sedikit garam (untuk menghilangkan getah terong).
- Rebus ampela sampai matang.
- Goreng ampela hingga setengah matang. Terong juga digoreng hingga matang.
- Haluskan bawang, cabe dan kemiri.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan garam. kemudian masukkan ampela dan terong. Koreksi rasa dan wallaaaaaa selamat menikmati balado terong ampela mercon 🥳.
Campurkan semua bahan sampai merata, lalu masak sampai air berkurang. Itulah resep dan cara membuat oseng ati ampela mercon super pedas yang mudah diikuti. Gak bakal bau amis, dijamin lebih enak, deh!
Ada orek tempe, telur balado, sambel goreng ati ampela, Mie Jawa, terong balado, dan lain-lain. Andra Prabasari Berbagai macam lauk yang digunakan untuk Oseg Mercon di MH. Balado terong telur ini bisa anda jadikan pilihan dalam menentukan menu makan. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya anda bisa simak di sini.
Gampang sekali kan buat Balado Terong Ampela Mercon ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13841858-balado-terong-ampela-mercon