Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya.
Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang.
Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong.
Resep sambal terong ungu balado pedas.
Kamu bisa buat Terong Balado memakai 12 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Terong Balado
- Siapkan 2 buah terong ungu.
- Bunda butuh 1 genggam teri.
- Anda butuh 1 batang sereh.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Anda butuh 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Bunda butuh 4 butir bawang merah.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh 5 buah cabe merah kriting.
- Anda butuh 2 buah cabe rawit merah (optional).
Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya. Sehingga aku pikir kalau ada imbuhan tekstur. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete. Makanya setiap masak sambal-sambalan selalu ada si ijo ini. Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Terong Balado Terong Balado Terong Balado.
Instruksi untuk memasak Terong Balado
- Dipotong2 terong sesuai selera, aq potong memanjang terong menjadi 2 baru dipotong2 lg kecil2. Lalu digoreng setengah matang. DIsisihkan..
- Dipanaskan minyak, dimasak bumbu halus dan serai sampai harum. Lalu ditambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Dimasukkan terong dan teri, diaduk2 sebentar saja..
- Diangkat dan sajikan..
Sayur terong, tumis terong, termasuk balado terong mungkin sudah menjadi menu andalan. Nah, balado terong yang dicampur dengan bahan pelengkap seperti pete bisa menjadi referensi bagi. Balado Teri Terong, resep yang menggabungkan antara terong dan teri dengan rasa pedas pas yang menggoyang lidah.
Kreasi masakan berbahan terong ungu ini pas buat Bunda yang suka makanan. Karin's Recipe: Terong Balado (Eggplant in Chili Paste). Mau makan terong balado dengan berbagai variasi rasa? Cobain semua resep terong balado di sini.
Mudah sekali kan bikin Terong Balado ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11776561-terong-balado