Lihat juga resep Terong Balado HOTTT enak lainnya. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Balado terong teri pete. foto: Instagram/@banususanto.
Di bawah ini kami sajikan resep Pertama, haluskan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, dan.
Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh Jika Anda tidak suka memakan terong dengan biasa saja dan merasa hambar maka Anda perlu menu.
Sebagai hidangan pendamping, terong balado selalu menjadi pilihan yang menggiurkan.
Kamu bisa memasak Terong Balado Merah menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Terong Balado Merah
- Siapkan 5 Buah Terong Ungu.
- Anda butuh Bumbu Halus.
- Anda butuh 30 Buah Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 2 Buah Tomat Ukuran Sedang.
- Kamu butuh 5 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
- Anda butuh 3 sdm Minyak Sayur.
- Siapkan Bumbu Pelengkap.
- Siapkan 11/2 sdt Garam.
- Siapkan 3 sdm Gula Pasir.
- Kamu butuh 1 sdt Penyedap Rasa (me 1Kaldu Jamur).
Wangi terong dan sambal balado yang dimasak kini sudah tersebar ke seluruh rumah. Penasaran, yuk ikuti resep terong balado sederhana selengkapnya! Resep masakan sambal terong cabe merah pedas ini bisa dikatakan sebagai resep daerah yang cukup digemari terutama bagi. Mau makan terong balado dengan berbagai variasi rasa? Balado Teri Terong, resep yang menggabungkan antara terong dan teri dengan rasa pedas pas yang menggoyang lidah. Find terong sambal balado stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Cara buat Terong Balado Merah
- Belah 2 bagian terong kemudian setiap bagian dipotong menjadi 2 bagian. Lalu masukkan kedalam baskom yg berisi air agar terong tidak menghitam.
- Kemudian haluskan bumbu dengan menambahkan minyak makan agar tidak seret..
- Panaskan minyak kemudian goreng terong hingga layu, kemudian angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak 300ml, kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Tumis dengan api kecil dan masak hingga sambal matang.
- Jika sudah matang, tambahkan garam + gula + penyedap rasa, aduk rata dan tes rasa. Jika sudah OK masukkan terong yg sudah di goreng. Aduk kembali agar terong terlumuri sambal dengan rata. Matikan kompor angkat dan terong siap disajikan. Selesai.
Siapkan cabai keriting, cabai merah besar, dan tomat. Ulek sampai halus kemudian tambahkan gula dan garam sesuai selera. Namanya juga sambal balado. aku kalo masak balado terong, terong aku rendem make air garem biar sisa pestisida nya ilang,tiriskan goreng hingga layu, bumbu ulek.
Terung dengan bumbu balado memang selalu mengundang kita untuk menyantapnya dengan nasi Tips agar membuat terung balado hasilnya maksimal dan tampilannya tetap cantik adalah biarkan.
Gampang sekali kan bikin Terong Balado Merah ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13830024-terong-balado-merah