Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya.

Terong Balado Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong. Resep sambal terong ungu balado pedas. Anda bisa buat Terong Balado menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Terong Balado

  1. Siapkan 5 bh terong ungu.
  2. Siapkan 5 telur ayam rebus.
  3. Anda butuh Bumbu halus:.
  4. Siapkan 6 bh bawang merah.
  5. Siapkan 4 bh bawang putih.
  6. Bunda butuh 10 bh cabai merah keriting.
  7. Siapkan 6 bh cabai rawit pedas.
  8. Bunda butuh 3 bh kemiri.
  9. Bunda butuh Bumbu pelengkap:.
  10. Siapkan 2 lbr daun salam.
  11. Anda butuh 3 cm lengkuas.
  12. Anda butuh secukupnya Kaldu bubuk.
  13. Bunda butuh secukupnya Garam.
  14. Anda butuh secukupnya Gula.
  15. Siapkan 5 sdm minyak goreng.

Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya. Sehingga aku pikir kalau ada imbuhan tekstur. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete. Makanya setiap masak sambal-sambalan selalu ada si ijo ini. Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Terong Balado Terong Balado Terong Balado.

Cara membuat Terong Balado

  1. Goreng terong dan telur rebus. Sisihkan.
  2. Panaskan wajan. Beri 5 sdm minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai harum.
  3. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula.
  4. Masukkan terong dan telur. Orak arik hingga rata. Koreksi rasa.
  5. Balado terong siap disajikan.

Sayur terong, tumis terong, termasuk balado terong mungkin sudah menjadi menu andalan. Nah, balado terong yang dicampur dengan bahan pelengkap seperti pete bisa menjadi referensi bagi. Balado Teri Terong, resep yang menggabungkan antara terong dan teri dengan rasa pedas pas yang menggoyang lidah.

Kreasi masakan berbahan terong ungu ini pas buat Bunda yang suka makanan. Karin's Recipe: Terong Balado (Eggplant in Chili Paste). Mau makan terong balado dengan berbagai variasi rasa? Cobain semua resep terong balado di sini.

Mudah sekali bukan membuat Terong Balado ini? Selamat mencoba.

Source : https://cookpad.com/id/resep/13826758-terong-balado