Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya.
Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong. Resep sambal terong ungu balado pedas. Kamu bisa memasak Terong balado menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Terong balado
- Siapkan 2 buah terong ungu (me : besar").
- Siapkan 10 biji cabe merah besar.
- Kamu butuh 5 biji cabe rawit merah.
- Siapkan 1 buah tomat sedang.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Kamu butuh 8 siung bawang merah.
- Anda butuh Garam, gula, totole.
Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya. Sehingga aku pikir kalau ada imbuhan tekstur. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete. Makanya setiap masak sambal-sambalan selalu ada si ijo ini. Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Terong Balado Terong Balado Terong Balado.
Step by step untuk membuat Terong balado
- Potong terong sesuai keinginan ya, dan direndam dengan air garam.. Biar terongnya ada rasa dan gurih.
- Blender bumbu, cabe merah besar & rawit, bawang merah putih & tomat sampai halus.
- Goreng terong sampai terlihat agak kecokelatan,angkat & tiriskan.
- Tumis bumbu yang sudah di blender, tumis smp harum dan berubah warna.. Tambahkan gula garam & totole.. Icip" Rasa... Apabila sudah pas masukan terong lalu aduk rata.. Apabila sudah siap angkat & sajikan.
Sayur terong, tumis terong, termasuk balado terong mungkin sudah menjadi menu andalan. Nah, balado terong yang dicampur dengan bahan pelengkap seperti pete bisa menjadi referensi bagi. Balado Teri Terong, resep yang menggabungkan antara terong dan teri dengan rasa pedas pas yang menggoyang lidah.
Kreasi masakan berbahan terong ungu ini pas buat Bunda yang suka makanan. Karin's Recipe: Terong Balado (Eggplant in Chili Paste). Mau makan terong balado dengan berbagai variasi rasa? Cobain semua resep terong balado di sini.
Gampang sekali kan bikin Terong balado ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13778633-terong-balado