Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya.
Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong. Resep sambal terong ungu balado pedas. Kamu bisa memasak Terong Balado memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Terong Balado
- Siapkan 4 buah terong.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Anda butuh 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 buah cabe kriting.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Anda butuh 5 buah cabe rawit.
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda butuh secukupnya Gula.
Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya. Sehingga aku pikir kalau ada imbuhan tekstur. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete. Makanya setiap masak sambal-sambalan selalu ada si ijo ini. Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Terong Balado Terong Balado Terong Balado.
Cara memasak Terong Balado
- Potong-potong terong dan cuci bersih lalu goreng sebentar angkat dan sisihkan.
- Ulek bumbu halus hingga halus dan tumis dengan sedikit minyak dan daun salam hingga harum dan wangi.
- Setelah wangi masukkan terong dan tambahkan sedikit air aduk rata.
- Masukkan tomat iris, garam dan gula dan aduk rata. Test rasa jika sdh pas dan oke serta air menyusut matikan kompor angkat dan sajikan dengan nasi panas hmm yummy..
Sayur terong, tumis terong, termasuk balado terong mungkin sudah menjadi menu andalan. Nah, balado terong yang dicampur dengan bahan pelengkap seperti pete bisa menjadi referensi bagi. Balado Teri Terong, resep yang menggabungkan antara terong dan teri dengan rasa pedas pas yang menggoyang lidah.
Kreasi masakan berbahan terong ungu ini pas buat Bunda yang suka makanan. Karin's Recipe: Terong Balado (Eggplant in Chili Paste). Mau makan terong balado dengan berbagai variasi rasa? Cobain semua resep terong balado di sini.
Gampang sekali bukan bikin Terong Balado ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13768465-terong-balado