Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya.
Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang.
Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong.
Resep sambal terong ungu balado pedas.
Bunda bisa membuat Terong Balado memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Terong Balado
- Siapkan 3 buah terong potong sesuai selera.
- Anda butuh 10 buah cabai merah besar.
- Kamu butuh 5 buah cabai rawit setan.
- Kamu butuh 5 siung bawang merah.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Bunda butuh 1/2 sdt gula.
Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya. Sehingga aku pikir kalau ada imbuhan tekstur. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete. Makanya setiap masak sambal-sambalan selalu ada si ijo ini. Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Terong Balado Terong Balado Terong Balado.
Instruksi untuk buat Terong Balado
- Goreng terong yang sudah dipotong sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.
- Haluskan cabai2an dan bawang2an, lalu tumis sampai harum dan berubah warna menjadi sedikit lebih gelap, jangan lupa tambahkan garam gula dan kaldu jamur, koreksi rasa.
- Terakhir masukkan terong masak sambil diaduk agar bumbu tercampur sempurna, bila perlu tambahkan air sedikit..
- Masak sampai bumbu meresap, angkat dan sajikan.. Terong balado siap dihidangkan dengan nasi hangat lebih nikmat.
Sayur terong, tumis terong, termasuk balado terong mungkin sudah menjadi menu andalan. Nah, balado terong yang dicampur dengan bahan pelengkap seperti pete bisa menjadi referensi bagi. Balado Teri Terong, resep yang menggabungkan antara terong dan teri dengan rasa pedas pas yang menggoyang lidah.
Kreasi masakan berbahan terong ungu ini pas buat Bunda yang suka makanan. Karin's Recipe: Terong Balado (Eggplant in Chili Paste). Mau makan terong balado dengan berbagai variasi rasa? Cobain semua resep terong balado di sini.
Gampang sekali bukan memasak Terong Balado ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13212894-terong-balado