Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya.
Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong. Resep sambal terong ungu balado pedas. Bunda bisa buat Terong Balado memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Terong Balado
- Siapkan 2 buah terong ukuran sedang.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabai merah.
- Siapkan sesuai selera Cengek.
- Kamu butuh 1/2 buah tomat ukuran sedang.
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa.
- Anda butuh Air sedikit saja.
- Kamu butuh Daun jeruk.
Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya. Sehingga aku pikir kalau ada imbuhan tekstur. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete. Makanya setiap masak sambal-sambalan selalu ada si ijo ini. Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Terong Balado Terong Balado Terong Balado.
Cara buat Terong Balado
- Cuci bersih terong, kemudian potong² lalu goreng hingga empuk. Sisihkan.
- Buat bumbunya : bawang merah, bawang putih, cabai, cengek, dan tomat di haluskan.
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, beri air sedikit saja kemudian beri garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Masukkan terong yg sudah di goreng tadi, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
- Terong balado siap dihidangkan bersama nasi hangat😋.
Sayur terong, tumis terong, termasuk balado terong mungkin sudah menjadi menu andalan. Nah, balado terong yang dicampur dengan bahan pelengkap seperti pete bisa menjadi referensi bagi. Balado Teri Terong, resep yang menggabungkan antara terong dan teri dengan rasa pedas pas yang menggoyang lidah.
Kreasi masakan berbahan terong ungu ini pas buat Bunda yang suka makanan. Karin's Recipe: Terong Balado (Eggplant in Chili Paste). Mau makan terong balado dengan berbagai variasi rasa? Cobain semua resep terong balado di sini.
Gampang sekali bukan bikin Terong Balado ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13713432-terong-balado