Anda bisa memasak 71. Cheese Fried Rice with Scrumbled Egg Prawn memakai 11 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat 71. Cheese Fried Rice with Scrumbled Egg Prawn
- Kamu butuh 3 porsi Nasi putih biasa.
- Siapkan 50 gr Udang.
- Siapkan 1/4 buah Bawang Bombay.
- Kamu butuh 2 siung Bawang Putih.
- Anda butuh 1/4 sdt Kecap Ikan.
- Kamu butuh 1 sdm Saos Tiram.
- Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk.
- Siapkan 1 butir Telor.
- Kamu butuh 20 gr Keju.
- Bunda butuh 1 sdt Butter / Margarine.
- Bunda butuh 3 sdm Minyak Goreng.
Cara buat 71. Cheese Fried Rice with Scrumbled Egg Prawn
- Siapkan udang yang akan digunakan sebagai campuran. **yang digunakan daging udangnya saja, kulitnya bisa direbus dijadikan kaldu untuk masakan lain (lihat resep).
- Siapkan bahan2 yang akan digunakan, termasuk nasi dingin. Iris bawang putih & bombay.
- Tumis bawang putih dan bombay dengan 1 sdm minyak goreng & 1/2 sdt margarin, kemudian angkat terlebih dahulu.
- Goreng telor dadar acak (orek), setelah setengah matang, campur dengan bawang yang sudah ditumis tadi.
- Lalu tambahkan nasi, aduk rata, beri seasoning : lada, kaldu bubuk, garam, aduk lagi, tambahkan saos tiram & kecap ikan, aduk rata lagi.
- Terakhir tambahkan keju parut. Disini bisa dikira-kira untuk takaran garam & kaldu bubuknya jika menambahkan keju ya. Atau, garam dan kaldu bisa diskip.
- Setelah bercampur rata, matikan kompor. Letakkan potongan udang terlebih dahulu pada cetakan nasi, kemudian isi penuh cetakan dengan nasi sambil ditekan-tekan sampai padat. Kemudian tuang keatas piring saji.
- Beri tambahan irisan cabai rawit diatasnya dengan topping keju.
- Tambahkan irisan mentimun, tomat, dan seledri untuk garnish. Dan Nasi Goreng Keju siap dinikmati 👌😍.
Mudah sekali kan bikin 71. Cheese Fried Rice with Scrumbled Egg Prawn ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13817532-71-cheese-fried-rice-with-scrumbled-egg-prawn