Anda bisa memasak Bakso Sapi Sederhana plus Kuah Gurih menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bakso Sapi Sederhana plus Kuah Gurih
- Siapkan 500 g daging sapi cincang dingin.
- Anda butuh 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1 putih telur.
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
- Kamu butuh 2 sdm bawang putih goreng.
- Siapkan 1 sdm bawang goreng.
- Kamu butuh secukupnya Garam, gula, Royco sapi (optional), lada.
- Anda butuh Pelengkap (bawang goreng, minyak bawang, sambel, mie/bihun).
Step by step untuk memasak Bakso Sapi Sederhana plus Kuah Gurih
- Masukkan semua bahan kecuali pelengkap ke baskom.
- Ulen pake tangan sampai halus dan ga keliatan lagi tepung/bahan yang ga rata.
- Buletin pake tangan (ini agak ribet jelasinnya, aku pake tangan kanan dipencet keluar gitu trus diambil dan dimasukin ke panci pake sendok basah).
- Pancinya isi air panas, jangan masukkin baksonya ke air mendidih ya.
- Kalo baksonya udah selesai dibuletin, baru bisa nyalain kompor ke api sedang sampe mateng. Masukkin garam dan lada sesuai keinginan.
- Rebus mie/bihun sekitar 3/4 mateng aja, tuang kuah dan pelengkap. Ini aku dapet 26 butir :).
Gampang sekali bukan memasak Bakso Sapi Sederhana plus Kuah Gurih ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11517061-bakso-sapi-sederhana-plus-kuah-gurih