Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya.
Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang. Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong. Resep sambal terong ungu balado pedas. Bunda bisa buat Terong Balado memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Terong Balado
- Bunda butuh 2 Bh Terong Ungu.
- Siapkan 4 lbr Daun Jeruk.
- Anda butuh secukupnya Garam, Gula, Merica.
- Siapkan Minyak Goreng.
- Kamu butuh Bumbu Halus :.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih.
- Anda butuh 8 siung Bawang Merah.
- Bunda butuh 10 bj Cabe Merah Besar.
- Anda butuh 8 bj Cabe Rawit Merah.
Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya. Sehingga aku pikir kalau ada imbuhan tekstur. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete. Makanya setiap masak sambal-sambalan selalu ada si ijo ini. Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Terong Balado Terong Balado Terong Balado.
Cara buat Terong Balado
- Cuci bersih, kupas dan potong terong sesuai selera. Lalu panaskan minyak, goreng hingga layu dengan menggunakan api sedang. Angkat dan sisihkan..
- Cuci bersih semua bumbu lalu haluskan dengan menggunakan blender atau diulek sesuai selera yees..
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan berubah warna menjadi gelap..
- Lalu masukkan terong yang sudah digoreng tadi, aduk2 hingga semua terong terlumuri bumbu. Cek rasa..
- Bila dirasa sudah pas, masak sebentar dengan api kecil supaya bumbu bisa meresap dan tidak kering. Matikan api dan terong balado siap disajikan. ❤❤ selamat mencoba 🤗.
Sayur terong, tumis terong, termasuk balado terong mungkin sudah menjadi menu andalan. Nah, balado terong yang dicampur dengan bahan pelengkap seperti pete bisa menjadi referensi bagi. Balado Teri Terong, resep yang menggabungkan antara terong dan teri dengan rasa pedas pas yang menggoyang lidah.
Kreasi masakan berbahan terong ungu ini pas buat Bunda yang suka makanan. Karin's Recipe: Terong Balado (Eggplant in Chili Paste). Mau makan terong balado dengan berbagai variasi rasa? Cobain semua resep terong balado di sini.
Mudah sekali bukan bikin Terong Balado ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13571819-terong-balado