Kamu bisa memasak Suki Tofu (Spicy Soup) memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Suki Tofu (Spicy Soup)
- Kamu butuh Bahan Utama.
- Bunda butuh 50 gr Bihun Putih.
- Siapkan 4 ptg Tahu Putih.
- Anda butuh 3 bh Bakso Sapi.
- Siapkan 1 btr Telur Ayam.
- Kamu butuh 5 lbr Sawi Hijau.
- Kamu butuh Bumbu-Bumbu.
- Kamu butuh 1 siung Bawang Putih.
- Anda butuh 2 bh Cabe Rawit Oren.
- Siapkan 3 bh Cabe Merah.
- Siapkan 1 bh Tomat Oren.
- Bunda butuh 1 1/2 sdm Penyedap Rasa.
- Bunda butuh 750 ml Air.
Cara memasak Suki Tofu (Spicy Soup)
- Ini hasil belanjaan di abang tukang sayur langganan saya. Potong" tahu, bakso, sawi, tomat & cincang bawang putih. Untuk cabe merah&rawit saya rebus dulu (agar dpt rasa manis alami) baru diulek. Bihunnya saya rendam dulu pakai air suhu ruangan (biar ga terlalu lembek saat dimasak)..
- Telur ayamnya saya rebus lalu dipotong". Sisihkan juga setengah cabe merah & potong". Ini semua untuk taburan..
- Nyalakan kompor & panaskan minyak. Tumis bawang putih & ulekan cabe. Masak hingga matang & harum. Kemudian tambahkan air & penyedap rasa. Aduk" hingga larut..
- Jika air sudah agak mendidih, masukkan tahu putih. Masak hingga tahu mengapung, lalu tambahkan bakso. Masak kembali sampai bakso mengapung..
- Masukkan bihun, sawi & tomat. Aduk sedikit, kemudian masak kembali hingga sawi matang..
Gampang sekali bukan bikin Suki Tofu (Spicy Soup) ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/11032119-suki-tofu-spicy-soup