Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya.
Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang.
Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong.
Resep sambal terong ungu balado pedas.
Bunda bisa buat Terong balado memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Terong balado
- Bunda butuh 3 terong ungu uk sedang.
- Siapkan 2 buah tomat merah kecil.
- Bunda butuh 10 cabe merah panjang.
- Bunda butuh 5 cabe rawit merah(jika suka pedas).
- Bunda butuh 3 biji bawang merah.
- Kamu butuh Bumbu pelengkap.
- Kamu butuh Garam.
- Bunda butuh Gula.
- Bunda butuh Kaldu jamur.
Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya. Sehingga aku pikir kalau ada imbuhan tekstur. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete. Makanya setiap masak sambal-sambalan selalu ada si ijo ini. Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Terong Balado Terong Balado Terong Balado.
Step by step untuk membuat Terong balado
- Potong terong sesuai yg di inginkan,lalu rendam sebentar dengan garam,cuci bersih terong lalu tiriskan,.
- Haluskan tomat,cabe,bawang merah sisihkan.
- Goreng terong agak setengah matang,lakukan sampai habis.
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan tadi sampai wangi..lalu masukkan terong di susul,gula,garam,kaldu jamur.
- Tes rasa,setelah di rasa pas matikan api dan siap di sajikan.
Sayur terong, tumis terong, termasuk balado terong mungkin sudah menjadi menu andalan. Nah, balado terong yang dicampur dengan bahan pelengkap seperti pete bisa menjadi referensi bagi. Balado Teri Terong, resep yang menggabungkan antara terong dan teri dengan rasa pedas pas yang menggoyang lidah.
Kreasi masakan berbahan terong ungu ini pas buat Bunda yang suka makanan. Karin's Recipe: Terong Balado (Eggplant in Chili Paste). Mau makan terong balado dengan berbagai variasi rasa? Cobain semua resep terong balado di sini.
Gampang sekali kan buat Terong balado ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13568293-terong-balado