Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Jika kamu lapar namun tak punya banyak waktu untuk memasak, makanan satu ini sangat pas dibuat karena bahan-bahannya yang simple dan juga cara pembuatannya.
Resep terong balado - Mengkonsumsi makanan yang sehat itu sangat penting untuk tubuh, dengan kandungan gizi yang seimbang.
Sayur adalah bahan pentingnya, salah satunya adalah terong.
Resep sambal terong ungu balado pedas.
Bunda bisa memasak Terong Balado memakai 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Terong Balado
- Siapkan 1 buah terong.
- Siapkan bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kamu butuh 1 buah cabe besar.
- Kamu butuh Lainnya.
- Bunda butuh secukupnya minyak utk menggoreng terong.
- Bunda butuh 2 sdm makan minyak utk menumis bumbu.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sdt gula.
Terong balado yang biasanya menjadi menu pendamping memang hanya memiliki tekstur lembut dari terong yang sudah dimasak dan begitupun sambalnya. Sehingga aku pikir kalau ada imbuhan tekstur. Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau tanpa pete. Makanya setiap masak sambal-sambalan selalu ada si ijo ini. Spicy Eggplant (Terong Balado). this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Terong Balado Terong Balado Terong Balado.
Cara buat Terong Balado
- Potong terong seukuran ruas jempol, goreng setengah matang, tiriskan.
- Siapkan bumbu. Haluskan dengan blender. Gunakan api sedang. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan terong aduk rata.
- Tambahkan air, gula, garam. Tes rasa. Bila sudah keset/air habis, matikan kompor, pindahkan ke piring saji.
Sayur terong, tumis terong, termasuk balado terong mungkin sudah menjadi menu andalan. Nah, balado terong yang dicampur dengan bahan pelengkap seperti pete bisa menjadi referensi bagi. Balado Teri Terong, resep yang menggabungkan antara terong dan teri dengan rasa pedas pas yang menggoyang lidah.
Kreasi masakan berbahan terong ungu ini pas buat Bunda yang suka makanan. Karin's Recipe: Terong Balado (Eggplant in Chili Paste). Mau makan terong balado dengan berbagai variasi rasa? Cobain semua resep terong balado di sini.
Gampang sekali bukan membuat Terong Balado ini? Selamat mencoba.
Source : https://cookpad.com/id/resep/13523884-terong-balado